Esther Azón 6 Valoraciones

Lavar los canónigos y poner en una olla con un litro de agua. Pelar, lavar y cortar en trozos las cebollas y las patatas. Añadir. Poner la sal. Cocer. Una vez cocido añadimos la nata y batimos. Aviso: Los canónigos tienen un sabor fuerte que no gusta a todo el mundo....

Esther Azón 8 Valoraciones

Lavar, pelar y picar todas las verduras y cocerlas con el caldo en 1 litro de agua. Una vez cocido, añadir la lecitina. Está buenísima y es super saludable.

Cora89 12 Valoraciones

Para hacer la cebolla caramelizada simplemente reducirla en una sartén tapada a fuego bajo con vinagre y azúcar durante media hora como mínimo. Posteriormente triturarla junto al resto de ingredientes hasta obtener una crema. Las cantidades pueden variar al gusto.

Frida 10 Valoraciones

- Hacer una fritura con la cebolla y el pimiento (cortados en dados finos) con muy poca aceite. Dejar que se ablanden y doren. - Mientras triturar con un tenedor los garbanzos y el tofu (bien escurridos). Mezclarlos en un bol con el sésamo y las especias. - Cuando la fritura esté lista, se...

Frida 10 Valoraciones

- Cubrimos el fondo de un caldero con aceite y hacemos una fritura con el ajo, cebolla y pimiento. - Cuando esté casi hecho añadimos una o dos cucharadas de tomate frito. Removemos. - Añadimos la cerveza y subimos el fuego. Dejamos unos cinco minutos hervir. - Bajamos el fuego y ponemos los...

Renifelinda 10 Valoraciones

-Pela el ajo, cebolla y berenjena. Pon sartén antiadherente a calentar con un chorrín de AGUA. Vamos a cocinar a la '"vapiplancha". -Pica la berenjena cebolla y pimiento en juliana fina; si tienes un rallador/cortador guay de esos o mandolina, wachi. -Ponlos en la sartén con el ajo a fuego medio...

Renifelinda 10 Valoraciones

Poner a hervir el litro de agua con las verduras (miso no). Hervir a fuego medio-bajo con la tapa puesta. A los 40 mins. o cuando ya estén cocidas las verduras apaga el fuego y deja que se terminen de recocer con el calor residual por 10 mins. Luego cuela el caldo en un bol y reserva las...

AnneLister 10 Valoraciones

- Ponemos las cabezas de la coliflor en una olla y las cubrimos con agua. Llevamos al punto de ebullición, cuando hierva dejamos que se cueza unos 3-7 minutos hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor. Cuando esté listo las escurrimos. - Mientras tanto, ponemos el aceite en una...

bobynilla 11 Valoraciones

1. Activamos las almendras en agua caliente durante una hora.

2. Pasada la hora, precalentamos el horno a 200° y retiramos el agua de las almendras.

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Elena 7 Valoraciones

1. Picar la cebolla, la zanahoria y el pimiento, sofreírlos y cuando estén apartar. 2. Partir los tomates pelados, mezclarlos con aceite de oliva y el tomate frito. Llevar a ebullición y seguir cocinando a fuego lento. 3. Agregar las verduras. Picar el ajo y añadir también. Añadir el resto de...