Estefania 10 Valoraciones

1. Hervir lentejas en agua, sin sazonar.

2. Una vez hervidas, se ponen en la licuadora junto a un cuarto de cebolla y media taza de cilantro, agregamos el comino, la pimienta y el perejil. Si es...

jesus 5 Valoraciones

tener germinados de fenogreco preparadas (a remojo 12h luego escurridas en colador 2 o 3 dias. sin luz. ir humedeciendo y volver a escurrir siempre. removiendo cada 8-12h) sofrito de zanahoria en rodajas estrechas luego cebolla juliana fins luego calabaza troceada por otro lado al vapor hacer las...

pedromanuel 9 Valoraciones

Se ponen los garbanzos a remojo unas 24 horas, siendo pedrosillano, se escurren y se ponen en la olla con el agua y la sal y la nuez moscada y el laurel durante una hora con el fuego medio. A continuacion se retira la olla del fuego y se incorporan las espinacas previamente lavadas y escurridas,...

pedromanuel 6 Valoraciones

Se lavan las lenteja y el arroz y se escurren. En una pota (al vapor,mejor) se vierte agua, un litro aprox.y se pone al fuego, se añade el arroz y las lenteja hasta que esten.Unos cuarenta y seis minutos aprox. al vapor, 20 minutos antes añadir las zanahorias previo lavadas y cuarteadas.Retirar...

pedromanuel 7 Valoraciones

Poner las berenjenas en agua salada una media hora previamente cortadas en rodajas, sin pelar y lavadas.se pone a remojo tambien la alga, aparte, unos 20`. Encender el horno hasta 200°. En un cacerola o una olla, llevar a ebullicion, la leche junto con la harina, las almendras, la nuez moscada...

Lunale 9 Valoraciones

1. Se licúa el tomate,el chile,el diente de ajo y el orégano.

2. Se aparta la salsa.

3. Precalentamos una sartén ,con un...

Emmanuel 6 Valoraciones

1. Rallar la papa con su cáscara. 2. Agregar aceite a la sartén y acitronar la cebolla. Después incorporar los demás ingredientes. 3. Cubrir la sartén con una tapa y cuando este dorada, voltear la fritada para que se cocine por ambos lados.

Raquel 9 Valoraciones

1. Precalentar el horno a 180 grados.

2. Cortar las verduras en dados pequeños.

3. Calentar el aceite agregando la cayena y el...