Kione 4 Valoraciones

Lavar y pelar las verduras (menos el pimiento, que lo cocinaremos con piel). Cortar a trocitos pequeños. Salar y poner al fuego con el aceite caliente. Sofreír a fuego bajo-medio hasta que estén tiernas y pochaditas. Retirar del fuego y triturar con la batidora.

Kione 6 Valoraciones

Pelamos y cortamos la cebolla y la ponemos en una sartén honda o en un cazo con un chorrito de aceite de oliva a fuego bajo. Mientras, pelamos y cortamos la zanahoria y añadimos a la sartén. Lo mismo con la calabaza. Añadimos uno o dos vasos de agua, hasta cubrir las verduras, y avivamos el...

Kione 7 Valoraciones

Poner el agua a fuego fuerte con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir poner las verduras a cocer unos 10 minutos. Añadir el arroz y dejar 10-14 minutos más. Retirar del fuego y servir caliente con parte del caldo de la cocción (como una sopa de arroz y...

alexxgf 6 Valoraciones

Se corta un filete del seitán y se pone a remojar donde previamente hemos batido la harina de garbanzo hasta formar una textura parecida al huevo y añadimos un poco de salsa de soja y si se desea alguna especia, dejamos en esta mezcla durante 10min, calentamos un poco de aceite en una sartén y ...

Elen 3 Valoraciones

preparamos en una sarten la bechamel a fuego lento: primero hacemos la cebolla muy picada con una pizca de aceite, añadimos la harina y la leche y removemos a fuego lento hasta que tenga la textura adecuada, añadiendo la sal, la pimienta y la nuez moscada. en otra sarten ponemos las espinacas...

alexxgf 6 Valoraciones

Se cuecen los garbanzos en remojo hasta que esten blandos o utilizar garbanzos en conserva. En un bol se ralla el calabacín con un rallador, se lava y se añade sal y se deja reposar 15 minutos. Se trituran los garbanzos con la cebolla, la guindilla picada y el ajo, se escurre bien el calabacín...

Begotir 6 Valoraciones

Todos los ingredientes que he usado son frescos y ecológicos. Lavar y cortar las espinacas y cocer al vapor. 3-5 min. poco para que no pierdan beneficios. Picar el ajo, la cebolla y el jengibre y sofreir a fuego bajo en una sartén con el aceite. Cortar las shiitake en tiras y agregar a la sarten....

Begotir 2 Valoraciones

Cortar la remolacha cruda en bastones, el pepino y la shiitake, añadir el aliño de limón, aceite de coco y pimienta recien molida. Puedes añadir mezcla de semillas para ensalada.

Cris 7 Valoraciones

1. dejar los garbanzos en remojo 8-12h (casi 200g de garbanzos crudos) 2. escurrirlos, cocerlos y luego volver a escurrirlos 3. triturar el perejil y luego el resto de verduras. 4. escurrir MUY BIEN las verduras 5. triturar los garbanzos cocidos escurridos 6. añadir las verduras y las especias al...

anoise37 5 Valoraciones

Poner todos los ingredientes al fuego con una piza de aceite.