povega 6 Valoraciones

Se hierven las lentejas con agua y sal, una vez hechas, se escurren. Se dejan enfriar, y una vez frías se les echa el resto de ingredientes, se aliñan con aceite de oliva y vinagre. A mí me encanta, incluso solas con tomate y vinagre :)

brookieblack 6 Valoraciones

Limpiamos y cortamos las verduras en juliana (yo lo hago en trozos pero es indiferente,como mas te guste verlas en el plato). las pasamos por agua, sin mezclar verduras y escurrimos. En una sartén echar un chorrito de aceite,dejamos calentar y echamos la cebolla con una pizca de sal para que...

brookieblack 4 Valoraciones

Picamos las verduras en taquitos pequeños y vamos echando a una sartén poco a poco para que vayan pochando,como si fuéramos a hacer un pisto. Yo hecho primero la cebolla,después zanahoria, pimiento verde, puerro, pepino,calabacín y tomate. Las cantidades las he puesto a ojo, según lo que te...

brookieblack 8 Valoraciones

1. Primero coceremos las espinacas en agua con sal.

2. Cuando estén hechas, las dejamos escurrir y reservamos aparte.

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selene 1 Valoración

Ponemos a cocer el trigo y el hinojo solo con sal. Como minimo hora y media. En otra hoya aparte ponemos las alubias y el resto de la verdura a cocer. Cuando este todo cocido juntamos todos los ingredientes en una hoya, hacemos un sofrito con el tomate, la cebolla y el ajo. Una vez sofrito se lo...

selene 6 Valoraciones

Poner a hervir en abundante agua el arroz con sal durante unos 15 minutos, escurre y reserva. En una sarten con un poco de aceite saltear la cebolla troceada con el calabacin y los pimientos a tiras. Añadir las setas y sofreír un poco más. Echar el curry, la salsa de soja y el caldo de...

ISMA 3 Valoraciones

1. Poner a cocer las lentejas en una olla con un litro de agua hirviendo y una cucharadita de sal por 20 a 30 minutos. 2. Sofreir en una sartén la cebolla, el pimentón, el puerro y el ajo picados, añadir la otra cucharadita de sal. Apartar. 3. Una vez listas las lentejas agregar el sofrito y...

briantes 3 Valoraciones

Sofreir los champiñon en el aceite, agregar el vino y apartar (deben quedar doraditos casi crujientes). En el aceite sofreir el resto de ingredientes picados pequeños y un tercio de los champiñon. Al rato añadir agua hasta cubrir y hervir 20 min. Pasar el caldo por la batidora hasta obtener un...

Frida 3 Valoraciones

- Cortar los pimientos en tiras y las cebollas en aros. - En un caldero grande sofreirlos ligeramente. - Añadir el chucrut y dejar rehogar unos minutos. - Añadir el caldo poco a poco (mejor si está caliente), remover y dejar cocer tapado unos 15 min. - Disolver la harina en la nata líquida,...

CrisT 7 Valoraciones

También necesitamos una cucharada de Garam Masala. - Calentar el aceite en una cazuela mediana y cocinar hasta que esté tierna. Añadir el garam masala, cocinar removiendo hasta que desprenda aroma. Añadir el agua y llevar a ebullición. Incorporar el cuscús removiendo. - Retirar del fuego y...