Yana 3 Valoraciones

Picamos toda la verdura. En una olla vertemos el agua y la llevamos a ebullición. Agregamos todos los ingredientes y cocinamos durante 10-12 minutos a fuego medio hasta que los fideos estén listos.

trisquel3 4 Valoraciones

Hervir el agua, en un recipiente poner la soja texturizada y echarle el agua, dejar reposar 10 minutos. Estilar sacándole toda el agua. En un sarten freir la cebolla y pimentón, sazonar a gusto. Dejar enfríar un poco la cebolla y unirla con la carne, revolver, agregar el huevo y poco a poco la...

Yana 6 Valoraciones

Picamos la cebolla y los ajos y los sofreímos hasta que estén dorados. Añadimos los champiñones cortados y los cocinamos a fuego medio hasta que queden hechos. Añadimos la leche de soja y seguimos cocinando hasta que el líquido casi desaparezca (tiene que quedar un poco para que la salsa...

Carmen Akañorka 3 Valoraciones

Se cogen las espinacas frescas y se hierven durante 5 minutos en una olla con agua un chorrito de aceite y un poco de sal. Se escurren. Por otro lado tenemos la sartén con un chorrito de aceite al fuego. Se trocea la cebolla y se pocha durante un ratito. Luego se le añaden las espinacas, las...

yarega 5 Valoraciones

Ponemos agua en una cacerola, cuando hierva añadimos la pasta. Mientras troceamos la cebolla y la sofreimos a fuego medio, cuando este lista añadimos el vaso de agua y seguimos pochando. Ponemos la coliflor y rehogamos 7 minutos. Añadimos la leche, la sal, pimienta y nuez moscada y dejamos...

yarega 4 Valoraciones

Empezamos preparando el sofrito. Lavamos, pelamos y troceamos las verduras y las sofreimos con el aceite. Cuando esté listo añadimos el vino. A mi me gusta triturar el sofrito pero podéis dejarlo tal cual. Añadimos el agua y la patata a trozos. Ponemos el pimentón (yo uso dulce pero podéis...

Nere 6 Valoraciones

Corta todos los ingredientes, los pasas por la sarten todos juntos con sal, laurel y una pizca de curry y de pimienta negra. Escurrir el aceite Poner todos los ingredientes en un bol y batirlos añadiendo pan rallado, un huevo y harina de trigo hasta que queda una masa. Colocarlo en la nevera...

Silvia 7 Valoraciones

Cortamos todas las verduras en juliana y sofreímos en un poco de aceite las verduras excepto las judías verdes, que ponemos a cocer. Dejamos pochar unos 20 minutos y añadimos las judías. Mientras, en una sartén con una gota de aceite tostamos los fideos. Añadimos al sofrito....

rpf2503 2 Valoraciones

escurrir y aclarar los garbandos poner el agua con sal y una hoja de laurel a hervir cuando esté caliente echar los garbanzos. mientras hierven a fuego lento se prepara la salsa: dotar la cebolla muy finamente picada con una pizca de sal. en otra sartén, con muy poco aceite y cuidado de que no se...

Susana 5 Valoraciones

Yo uso guisantes congelados, así q los puse a hervir en agua con sal, 7 minutos. En conserva suelen resultar más tiernos y no hay q cocerlos (basta lavarlos y escurrir). Se pican el puerro y la cebolla en trozos muy pequeños y se sofríen lentamente en aceite. Añadir un poco de sal. Cuando...