Marinadg 8 Valoraciones

Primero sofreímos la cebolla, el calabacín, la berenjena, los champiñones, la zanahoria y los pimientos. Cuando estén doraditos echamos 2 cucharadas de tomate triturado y añadimos el agua hasta que cubra las verduras. Sazonamos. Cuando hierva el agua, añadimos el arroz, las judías verdes y...

Juliette 7 Valoraciones

- Hervir el caldo, añadir el arroz y ponerlo a cocer tapado durante 10 min a fuego medio. - Cortar el puerro en aros finos. - Rallar la zanahoria por la parte gruesa del rallador. - Cortar los champiñones en láminas y aliñar inmediatamente con el zumo de limón para que no se ennegrezcan. -...

Elena 8 Valoraciones

1. Para hacer la corteza: batir las semillas de sésamo, calabaza y girasol, las nueces, sal y pimienta, albahaca, jarabe de ágave o 3-4 dátiles (los que veáis necesarios para que se pegue la masa), 1-2 cucharadas de agua, cebolla y 4 dientes de ajo pelados hasta que se pegue la masa. Dividir la...

Marta 6 Valoraciones

Poner a sofreir el puerro y el pimiento partido en trozos pequeños. Cuando le quede poco, añadimos los champiñones. Dejamos que se hagan y echamos un chorrito de vino blanco. Dejamos que se evapore el vino, y listo. Podeis echarle un poco de pimienta al final. Mezclamos con la pasta y a comer!

Frida 10 Valoraciones

- Cortamos las cebollas y pimientos en tiras (juliana) y laminamos el ajo y los champiñones. Sofreímos en una sartén a fuego bajo unos 15 minutos. - Mientras, cortamos el tofu en tiras. En otro sartén lo sofreimos removiendo con cuidado de no romperlo. Le añadimos la salsa de soja y seguimos...

chatacordoba 6 Valoraciones

Lavar y cortar zanahoria,champiñones y cherries. Aliñarlo con aceite de oliva y vinagre de manzana. Todos los ingredientes estan en crudo.

Ainaoli 4 Valoraciones

Cortar la cebolla y picarla bien. Reahogar en aceite y añadir el tofu troceado en cubos. Agregar los champiñones fileteados. Cocinar hasta que los champiñones se pongan blanditos y cambien de color, más o menos 10 minutos.. Agregar los brotes de soja y los tomates cherry cortados por la...

MRga 10 Valoraciones

Picamos el puerro, rallamos las zanahorias y lo sofreímos en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando estén más o menos dorados añadimos las almendras y las nueces picadas y posteriormente, cuando se tuesten un poco, los champiñones cortados a láminas. Por último, echamos el tofu...

Noely 6 Valoraciones

Primero cortamos en láminas la berenjena y el tomate y en una fuente lo vamos poniendo lámina A lámina, le ponemos el aceite y el jugo de limón, una cucharada de tamari y un poquito de sal, en otra fuente ponemos los Champiñones con el jugo de limón el tamari y un poco de sirope de agave...

Frida 8 Valoraciones

Poner agua a hervir. Mientras tanto, lavar bien los champiñones y quitarles el rabito, para que quede un hueco. Poner los champiñones en el agua cuando esté hirviendo, dejándolos solo unos 5 minutos. Sacar y escurrir. Cortar en trocitos muy pequeños el ajo, la cebolla, la batata y los rabitos...