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Recetas con Puerro de ingrediente - Página 6
Descubre multitud de Recetas con Puerro de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.
¡Descubre las mejores Recetas con Puerro de ingrediente!
guiso de avena provenzal
Potajes cocidos y guisoshacer un sofrito con las hortalizas,añadir unos 3 litros de agua cuando el sofrito ya esté,añadir las hierbas y cuando hierba añadir la avena en grano.Dejar cocer hasta que este todo tierno
Leer másCroquetas de calabaza y setas
CroquetasGuisamos la calabaza hasta que quede tierna. Picamos la cebolla, el puerro y las setas (descongelar previamente) y los sofreímos. Añadimos tres cucharadas de harina la sartén y removemos. Vamos añadiendo la leche sin dejar de remover. Añadimos la calabaza sin dejar de remover hasta que...
Leer másNAVIDAD:Macho de Año Nuevo,Sopa
Sopasesta sopa la hare el dia 1 de Enero para empezar la comida de año nuevo,la cata la he hecho con mi sobrino de 8 años y ha alucinado de verar,bueno va feliz navidad y empiezo ponemos lasverduras y el agua y hacemos un buen caldo,si kereis mas verduras pues a gusto,cuanto mas mejor,yo lo dejo al...
Leer másNavidad: Pavo de tofu relleno
AlbondigasPreparamos la salsa para marinar el tofu: mezclamos 4 cucharadas de aceite de oliva, 5 cucharadas de salsa de soja y 2 dientes de ajo machacados. Desmigajamos el tofu en un bol, lo mezclamos bien con la salsa y apartamos. Cubrimos el colador con un trozo grande de tela húmeda y lo rellenamos...
Leer másLasaña de tofu y espinacas
Lasanas y canelonesPoner a cocer las placas de lasaña. Mientras, cortar en juliana todas las verduras y rehogarlas en una sartén con aceite. Cuando estén, añadir el tomate y el tofu cortado en cubos y cocinar a fuego medio unos 10 minutos. Corregir de sal. Echar dos pizcas de azúcar y remover. Para la...
Leer másCaldo de verduras
Sopas- Preparamos las verduras, cortamos el puerro en rodajas, pelamos la zanahoria y la cortamos en taquitos. Pelamos la cebolla y la cortamos en tiras finas. - Ponemos el aceite y cuando esté caliente añadimos las verduras que acabamos de preparar y las setas, añadimos una pizca de sal y dejamos...
Leer másQuesadillas veganas
Tapas y aperitivosPara esta receta utilizo tranchetes de soja sino podemos utilizar cualquier sucedaneo del queso cremoso. Troceamos el seitán, lo doramos en la sarten y retiramos. Limpiamos y triceamos la verdura. La saltemos en la sarten y cuando esteb hechas lo mezclamos con el seitán y lo retiramos del...
Leer másSandwich de ensalada de garbanzos
Bocadillos y sandwiches+ 2 raciones de Tofunesa rápida (ver receta online). Cocemos los garbanzos, los escurrimos y los trituramos junto con la alga puesta en remojo. No tiene que quedar como puré sino con "tropezones". Picamos los pepinillos, el puerro, un diente de ajo y lo mezclamos con los garbanzos. Salpimentamos...
Leer másAcelgas con lombarda
AlbondigasMuy sencillo. La idea es tener en un mismo plato un alimento rico en hierro y otro rico en vitamina C para la absorción del primero. Sofreir el puerro en una sartén con un chorrito de aceite y cuando esté dorado echar las acelgas escurridas. 5 minutos antes de apagar el fuego echar la lombarda...
Leer máshamburguesas de verduras y avena
Hamburguesas-pochamos en una sartén con aceite la cebolla, el puerro y por último el calabacín. -cocemos la zanahoria y el nabo. -juntamos los ingredientes y trituramos un poco. -añadimos la avena para que espese y quite amargor. -hacemos bolas con las manos y las pasamos por harina de garbanzo. -cubrimos...
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