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Recetas con Seitán de ingrediente
Descubre multitud de Recetas con Seitán de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.
¡Descubre las mejores Recetas con Seitán de ingrediente!
Guiso Lentejas Veganas
Potajes cocidos y guisosPelamos una patata o dos (al gusto) la cortamos en pequeños trozos para hacer un guiso, hacemos lo mismo con una o dos zanahorias. Ponemos esos dos ingredientes a cocer hasta que estén blandos. Vertemos sal yodada y el bote de lentejas en conserva con verduras de la marca Hacendado, también...
Leer másCurry japonés con arroz
Sopas1. Cortar el seitán a dados y especiar con sal, pimienta y media cucharada de curry. 2. Cortar dos patatas (300g) y zanahoria a dados. Cortar la cebolla a tiras. 3. Poner el agua en un cazo y diluir el cubo de caldo de verduras. Una vez diluido, añadir el ajo picado, el jengibre, el vino, una...
Leer másSeitán estilo KFC
Asados y segundos platos
1. Cortar el seitán en dados grandes.
2. Mezclar en un plato 4 cucharadas de harina de trigo con la pimienta, el ajo, la cebolla, el pimentón y la sal.
Seitán mechado ("carne" mechada de seitán)
Asados y segundos platos
1. Hacemos una fritura con la cebolla, el ajo, y posteriormente la zanahoria y los pimientos.
2. Cuando la verdura esté blanda, incorporamos el tomate frito.
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Rollitos de primavera
FajitasPreparación de la masa: Poner en un bol la harina, la cerveza y la sal. Mezclar todo hasta obtener una masa con textura chiclosa pero que no se pegue en los dedos (añadir la harina que sea necesaria). Espolvorear con harina la encimera (o superficie de trabajo) y con un rodillo ir haciendo...
Leer másCanalones de seitán y setas
Lasanas y canelones
1. Se lavan y trocean los ingredientes.
2. Freír la cebolla con las setas y el seitán.
3. Batir haciendo una pasta y reservar.
4. Cocer las placas y rellenar con la pasta.
5. Añadir la bechamel y poner en el horno 40 minutos a 230 grados.
Leer másSeitán al horno
Asados y segundos platos
1. Cortar el seitán en filetes.
2. Pasar cada filete por el aceite mezclado con la salsa de soja y después por el pan rallado para rebozarlos.
San Jacobos veganos
AlbondigasEn una sartén se dora una cucharada de harina de trigo en la margarina, se añade después el vaso de leche, la levadura de cerveza y la sal, se remueve con una varilla hasta que quede una bechamel bastante espesa para imitar el queso. Se untan cuatro filetes de seitán con la crema y se ponen los...
Leer másEscalope de seitán
Asados y segundos platosEn un plato o bol mezclar las especias con la levadura y la harina. Añadir la salsa de soja y agua templada removiendo poco a poco hasta que quede una crema espesa. En otro plato poner el pan rallado. Pasar el seitán primero por la mezcla de harina, empapándolo bien, después por el pan rallado...
Leer másSeitán con piñones y ciruelas
Potajes cocidos y guisosEsta receta es una delicia para los veganos en navidad. La primera vez que comí este plato hecho por mi madre casi lloro de alegria. xD El primer paso es filetear el Seitán a finas lonchas (medio dedo) , le damos vuelta y vuelta en la sarten y lo apartamos. Se ralla o tritura la cebolla y se dora...
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