Frida 9 Valoraciones

Cortar la cebolla finamente, la zanahoria en rodajas y el pimiento verde en trozos pequeños. Sofreirlo todo con aceite de oliva a fuego medio-bajo durante unos 5 min. Echar entonces el tomate cortado en trocitos, la sal que necesite y cocer 10 min. más. Añadir la soja texturizada. Se hinchará...

Mafe 3 Valoraciones

1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y muele durante 10 minutos hasta integrar 2. Calienta la mezcla anterior en una cacerola y deja hervir durante 5 minutos 3. Deja enfriar a temperatura ambiente y sirve con gotas de aceite de oliva

Loreoak 3 Valoraciones

1. Precalentar el horno a 200°C 2. Trocear los pimientos rojo y verde estilo juliana, a tiras 3. cortar el calabacín en rodajas finas, y luego trocear las rodajas en tercios o cuartos 4. Trocear las aceitunas 5. Colocar la base, y cubrirla con nata y despues queso. Sobre el queso echar los...

Susana 3 Valoraciones

Freír el tofu cortado en láminas con un poco de aceite, sésamo, orégano y ajo en polvo. Incorporar salsa de soja cuando esté ya tostado. Antes de retirar de la sartén, poner en ella los pimientos morrones cortados en tiras y dejar que se mezclen los sabores 3/4 minutos. Retirar y colocar en...

Susana 6 Valoraciones

Preparar un sofrito con las verduras picadas muy finas. Dejar que se dore todo un poco, con una pizca de sal, en sartén con aceite (poco). Incorporar la soja texturizada escurrida, una vez que haya estado remojando en agua tibia 10/15 minutos. Añadir una cucharita de salsa de soja y dejar...

Susana 4 Valoraciones

Se pone a remojo la soja durante unos 10 minutos, y luego se escurre bien. Mientras ponemos el calabacín a cocer en agua con sal, durante unos 10 minutos también, cortados longitudinalmente y luego por la mitad (4 porciones). Se pica en trozos muy pequeños la cebolla, el pimiento, los champis y...

Pat 3 Valoraciones

Cortar la verdura en cuadraditos pequeños y mezclar con las lentejas. Aliñar al gusto.

Susana 2 Valoraciones

Cocer las patatas en agua con sal, 30 minutos. Pelar y dejar enfriar. Rallar la zanahoria y colocarla en un bol junto a los demás ingredientes, troceados. Incorporar las patatas cortadas en láminas no muy finas. Condimentar al gusto con la pimienta, la sal, el aceite y el vinagre.

Pat 2 Valoraciones

Asar la verdura en el horno hasta que esté en su punto. Sacar del horno y dejar enfriar. Quitarle la piel a los pimientos rojo y verde, y también al tomate. Trocear en tiras toda la verdura, salpimentar y aliñar con aceite de oliva.

Pat 3 Valoraciones

Picar la cebolla y trocear las verduras. Saltear o pochar todo. Salpimentar y espolvorear romero. Por otro lado cocer los macarrones. Mezclar todos los ingredientes, verter en un molde y hornear durante 20-25 minutos a 200 grados