Silvia 7 Valoraciones

Cortamos todas las verduras en juliana y sofreímos en un poco de aceite las verduras excepto las judías verdes, que ponemos a cocer. Dejamos pochar unos 20 minutos y añadimos las judías. Mientras, en una sartén con una gota de aceite tostamos los fideos. Añadimos al sofrito....

Susana 6 Valoraciones

Preparar un sofrito con las verduras picadas muy finas. Dejar que se dore todo un poco, con una pizca de sal, en sartén con aceite (poco). Incorporar la soja texturizada escurrida, una vez que haya estado remojando en agua tibia 10/15 minutos. Añadir una cucharita de salsa de soja y dejar...

Vivi 4 Valoraciones

en una cacerola de teflón, añadir el aceite y esperar a que caliente, poner los champiñones, previamente cocidos, esperar a que doren un poco. agregar la cebolla, el jitomate, y el chile (en rodajas) cuando éstos esten cocidos añadir el elote. dejara fuego lento por 5 minutos moviendo...

Dina 3 Valoraciones

1. Caliente la mitad del aceite en un wok o una sartén honda hasta que humee, añada el tofu y fríalo 2 o 3 minutos, hasta que se dore por todas partes. Retírelo con una espumadera. 2. Añada a la sartén el resto del aceite, el jengibre y el ajo, y fríalo 10 segundos; después, agregue el...

Pat 1 Valoración

Cortar toda la verdura y pochar. Salpimentar. Añadir un chorro de salsa de soja cuando ya estén pochadas. Poner la verdura en una olla a presión y añadir el arroz y 750 ml de agua. Poner la olla al máximo y cuando comience a pitar bajar el fuego y dejar durante 2 minutos. Emplatar y...

Pat 7 Valoraciones

Poner en remojo los copos de avena durante 5 minutos, escurrir y reservar. Cortar en dados muy pequeños la zanahoria, el pimiento y el calabacín. En un cuenco mezclar la avena con la verdura y añadir 1 cucharada de harina de espelta, sal, pimienta y un chorrito de salsa de soja. Formar...

blisbona 5 Valoraciones

Hervir la pasta al gusto. Lavar, cortar y poner a pochar la cebolla seguida del pimiento y las setas. Cuando esté casi hecho rociar la salsa de soja. Dejar 3 min mas y echar la nata de avena, cuando empiece a hervir añadir la pasta escurrida y dejar otros 3 min, probar y si es necesario...