lunii 4 Valoraciones

Ponemos el vaso de quinoa con 2 vasos de agua, sal, aceite, laurel, y el ajito. Fuego fuerte hasta que rompa a hervir y lo ponemos casi al mínimo semitapado. Mientras se cocina, en una sartén vamos friendo el plátano macho en rodajitas, salteando antes de echarlo unos segundos el...

Frida 8 Valoraciones

Comenzamos lavando los granos de quinoa y enjuagamos desechando el agua del lavado. Posteriormente cocinamos la quinoa en agua a punto de ebullición unos 15 minutos. Retiramos y colamos. Reservamos la quinoa ya cocida. Por otro lado, cortamos en cubitos lo más pequeños posible el tomate,...

ConitaVeg 6 Valoraciones

En un bol se mezclan todos los ingredientes: las lentejas cocidas, la quinoa cocida, el morron y la cebolleta picadas, la levadura nutricional y el lecinovo 2000 o lecitina de soja diluida en un poco de agua. Se mezcla todo bien y se arman las hamburguesas con las manos y se acomodan en una fuente...