povega 6 Valoraciones

Machacar el ajo y el jengibre (yo los rallo) y trocear las verduras. Añadir en una olla todos los ingredientes excepto el zumo de limón,y cocinar unos 25 minutos a fuego medio. Al final añadir zumo de limón y cilantro fresco o perejil. Se queda bastante espeso y/o seco, si lo preferís más...

patricia ortega 7 Valoraciones

cortamos la cebolla en trozos finos y la pochamos. lavar las manzanas, pelarlas, quitar el centro y cortar a cuadraditos. cuando la cebolla esté blandita, agregamos el vinagre y la manzana. Esperamos unos minutos removiendo de vez en cuando hasta que todo se haya pochado un poquito, unos 7...

patricia ortega 6 Valoraciones

ponemos los champiñones cortados a remojar en vino blanco. espolvoreamos ligeramente el tofu cortadowa cuadraditos con la cucharadita de curry. mezclamos la mostaza con las cebolletas rebanadas en rodajas, los dientes de ajo machacados y las aceitunas deshuesadas y troceadas. sofreiremos en una...

Primo 5 Valoraciones

Cortar el tofu en trozos de alrededor de un centímetro. Colocarlos sobre una fuente plana. Rallar el jengibre y los ajos. Retirar la capa externa de las cebolletas y lavarlas. Cortar y picar unos 3 cm de la parte blanca de ambas. Mezclar el zumo de limón, los ajos, el jengibre, la cebolleta...

LauraPorcelain 6 Valoraciones

Calentamos el aceite en una cazuela. Echamos los frutos secos para que se tuesten unos segundos. Echamos el mijo previamente muy bien lavado. Revolvemos para que se mezcle con el aceite. Añadimos dos medidas de agua escasas por una de mijo y las especias. Removemos por ultima vez para que se...

yarega 6 Valoraciones

Cocemos el arroz en abundante agua con sal. Mientras hidratamos la soja en agua con las especias que más nos gusten, yo suelo usar el sazonador de pollo asado de mercadona. Ponemos en un cazo la nata, las especias y el 1/2 cubo de caldo y por ultimo añadimos la soja escurrida. Escurrimos el arroz...

Yana 3 Valoraciones

Mezclamos el ajo picado y las especies con agua y leche de coco. Cortamos la calabaza en dados, los champiñones en láminas y la cebolla en aros. En una sartén honda calentamos el aceite. Sofreímos la calabaza, la cebolla y los champiñones durante algunos minutos hasta que la cebolla se vuelva...

Sarasuatii 6 Valoraciones

Se cortan las cebollas, los pimientos, y los ajos, en pequeños trozos y se frien durante unos 15 ó 20 minutos, removiendo de vez en cuando para que no sé queme, hasta que la cebolla se vea algo transparente y blanda. A continuación se añaden los piñones y una pizca de pimienta, sal y laurel...