Vegaffinity 0 Valoraciones

Hoy vamos a preparar un sabrosísimo plato vegano con un producto que mucha gente aún desconoce. Se trata de los productos Sanygran, que simulan perfectamente la carne y que a nivel nutricional son una pasada. Estos productos contienen un...

Vegaffinity 2 Valoraciones

Una buena cazuela asada necesita que el horno éste precalentado a 190 ºC. Además, debemos rociarla o pintarla con aceite de oliva. La cacerola será de tamaño mediano. A continuación, y de forma muy sencilla, verteremos todos los ingredientes del listado de la salsa en la licuadora o...

Miriam 4 Valoraciones

Pelar las peras. Poner todos los ingredientes en una cazuela y cocer hasta que el vino haya reducido y las peras estén muy tiernas y por fuera igual de oscuras que el vino (por dentro quedan blancas y con el mismo aspecto que la fruta escarchada). Se pueden tomar calientes o frías.

AnneLister 9 Valoraciones

1. Cortar el seitán a dados y especiar con sal, pimienta y media cucharada de curry. 2. Cortar dos patatas (300g) y zanahoria a dados. Cortar la cebolla a tiras. 3. Poner el agua en un cazo y diluir el cubo de caldo de verduras. Una vez diluido, añadir el ajo picado, el jengibre, el vino, una...

Frida 8 Valoraciones

El tempeh es una carne vegetal super saludable que se hace con brotes de soja fermentados con un hongo. Esta receta de tempeh al ajillo es perfecta para acompañar de unas patatas. Es muy fácil y...

Rober de Luis 6 Valoraciones

Verter el agua, el vino y el azúcar en una olla. Revolver y dejar que el azúcar se derrita por completo, a continuación, agregar todas las especias y los arándanos. Mezclar los ingredientes bien. Cocinar a fuego medio-bajo, revolviendo de vez en cuando. Esperar hasta que los arándanos se...

Frida 9 Valoraciones

- Por un lado, hierve el arroz hasta que quede blando. - Haz la salsa: exprime un limón y pon el zumo en una cacerola junto a un vasito de agua, dos o tres cucharadas de azúcar moreno, un chorrito de vino, media pastilla de caldo vegetal, una pizca de sal y otra de jengibre en polvo, las ciruelas...

Vegaffinity 0 Valoraciones

Freír los ajos con piel y un cortecito. Cuando casi estén añadir la hoja de laurel, la pimienta y la cebolla cortada en trozos grandecitos con el clavillo pinchado en uno de ellos. Cuando ya está todo dorado añadimos la patata cortada en trozos de "tamaño bocado" y le damos unas...

Vegaffinity 0 Valoraciones

Media hora antes de ponerse a cocinar, al menos, deja macerando la soja texturizada en el caldo vegetal caliente, y un puñado de pasas en el vino tinto. En una olla, pon a dorar el ajo y la cebolla picados finos en un poco de aceite. Cuando empiece a estar todo pochado y ligeramente dorado, añade...