Esther Azón 6 Valoraciones

Escurrimos las olivas y las dividimos en dos grupos: a y b. Lavamos, pelamos y cortamos en rodajas no muy finas (las necesarias para un grupo de olivas) Cortamos un triángulo de cada rodaja y reservamos (serán los picos y las patas). Cortamos el queso de burgos en cubitos. Cogemos un grupo de...

Yana 6 Valoraciones

Preparamos el couscous: picamos la cebolla, el ajo, la zanahoria y los champiñones y los pochamos en una cacerola con un poco de aceite de oliva. Cuando la verdura esté casi lista añadimos el couscous, removemos y cubrimos todo de agua. Llevamos el agua a ebullición, apagamos el fuego y dejamos...

Yana 6 Valoraciones

Lavamos bien la cáscara de los plátanos y la mechamos con la ayuda de un tenedor o simplemente cortándola en tiras finas y largas. Ponemos a hervir en 3 vasos de agua la cáscara, media cebolla, dos dientes de ajo, la zanahoria y la salsa de soja hasta que se ablanden (15-20 minutos)....

Rober de Luis 8 Valoraciones

Cortar la col y la cebolleta muy finita. Rallar las zanahorias. Mezclarlo todo en una ensaladera amplia. Preparar la salsa mezclando el resto de los ingredientes. Mezclamos todo concienzudamente y dejamos reposar en la nevera. Degustar bien fresquita.

MRga 4 Valoraciones

Pon las ñoras a remojo en un cuenco con agua tibia,retira la carne con un cuchillo y reserva. Pela y trocea las patatas y las zanahorias. Limpia la berza y córtala en tiras. Pon a cocer todas las verduras en una cacerola con agua hirviendo y sal a fuego suave durante 20 minutos. Corta en láminas...

MRga 4 Valoraciones

Cortar el pimiento en cuadraditos. Rallar las zanahorias (rallado fino). Freír. Disolver el caldo en agua. Agregar el arroz a la olla donde se están friendo las verduras y añadir caldo, sólo lo suficiente para que se cocine el arroz. Remover seguido con una cuchara de madera e ir agregando...

MRga 6 Valoraciones

Para comenzar primero vamos a dejar remojando las lentejas en agua con un poco de sal, pimienta y especias a gusto. Dejar remojar por unas 2 horas.Primero tomaremos la cebolla y la picaremos en cubitos pequeños, y luego pondremos en la olla con un poco de aceite para así sofreír y cristalizar la...

Rober de Luis 4 Valoraciones

Ponemos en la olla expess todos los ingredientes, cubrimos bien de agua, tapamos y ponemos a fuego medio fuerte. Y cuando empiece a pitar dejamos 45 minutos. Sacamos la verdura, medio vaso de garbanzos y medio de caldo y lo trituramos. La salsa que nos queda la volvemos a echar a la olla,...

MRga 7 Valoraciones

En esta ocasión os traemos una receta de mayonesa vegana (o Veganesa) sin huevo elaborada con zanahoria y patata que puedes elaborar para una receta de ensaladilla rusa...