Selket 4 Valoraciones

cortar la berenjena y el calabacin en rodajas finas y los freimos en una sarten. trituramos el requeson con el oregano, sal, pimienta, aceite y nueces hasta que quede una crema homogenea. hacer una salsa de tomate. en una bandeja para horno, colocar una capa deberenjenas y calabacin, una de...

Susana 2 Valoraciones

Cortar longitudinalmente la berenjena en dos partes, y retirar su pulpa con la ayuda de una cuchara. Hornear esas barcas de berenjena untadas con un poco de aceite de oliva, 10 minutos a 190°. En una sartén, sofreír el puerro cortado finamente con la pulpa de la berenjena. Salpimentar y dejar q...

yarega 4 Valoraciones

Pelamos y troceamos la cebolla y el ajo, y los sofreímos en un chorrito de aceite de oliva. Cuando la cebolla esté pochadita añadimos el arroz. Sin parar de remover añadimos el vino, y lo dejamos reducir un par de minutos. A continuación diluimos el cubo de caldo en el agua y lo añadimos y...

Dina 2 Valoraciones

La masa tambien lleva 100g de mantequilla clarificada. 1.Tamice la harina en un recipiente grande y haga un hueco en el centro. Ponga en él los huevos con un poco de sal y amase todo hasta que no queden grumos. 2. Mezcle el parmesano, el requesón, la nata, las hierbas variadas, sal, pimienta y...