Elena 7 Valoraciones

>Cómo hacer tahini: poner una cucharada de sésamo en remojo unos minutos. Escurrir y tostar en una sartén 2-3 minutos. Machacar en un molinillo y mezclar con dos cucharadas de agua. 1. Machacar el aguacate con un tenedor y mezclar con el tahini. Añadir el aceite y dos cucharadas de agua (más o...

Elen 10 Valoraciones

Ponemos en una saten a hacer los tomates (troceado muy pequeño) con el laurel y una pizca de sal, tapado y a fuego lento. Cuando vemos que ya tenemos el sofrito hecho, añadimos los garbanzos (escurridos) junto con la pimienta y el comino (al gusto). Añadimos las espinacas mezclandolo todo, y en...

Lintu 8 Valoraciones

Hervir la acelga y uno de los huevos en recipientes separados. Mientras tanto saltear la cebolla y el morrón (picados previamente) en una sartén con algo de aceite. Una vez hervida la acelga y los huevos picarlos y mezclarlos junto con el salteado en un bowl y condimentar a gusto (muchas...

bobynilla 9 Valoraciones

Cocemos la pasta según las instrucciones del envase. Mientras cortamos las verduras a pequeños trozos. Pochamos la cebolla y cuándo blanquee añadimos la zanahoria. Agregamos el pimiento y la pimienta negra. Cuando estén bien sofritas las verduras añadimos el tofu desmenuzado. Agregamos el...

alexxgf 10 Valoraciones

Picamos fino el ajo y la cebolla, ponemos el aceite en una sartén y sofreímos hasta que se ponga transparente. Mientras se calienta el caldo de verduras. En un bol se pone la avena, la soja y añadimos el ajo, el comino y el jengibre y mezclamos bien. Cuando el caldo. rompa a hervir añadimos al...

alexxgf 7 Valoraciones

Se pela y corta el puerro y la patata en trozos pequeños, se echan en una cacerola con el aceite ya caliente y pochamos durante 5min. Mientras cortamos la calabaza y zanahoria en trozos pequeños y lo añadimos al resto de verduras, pochamos todo un par de minutos y añadimos agua, yo no lo hago a...

bobynilla 8 Valoraciones

1. Precalentamos el horno a 240°.

2. Cortamos el tofu en lonchas finas y lo pasamos por una sartén hasta que dore un poco.

3. Cubrimos la masa de la pizza con el tomate frito y colocamos las lonchas de tofu.

4. Cortamos los tomates también en rodajas finas...

bobynilla 6 Valoraciones

1. Pelamos y cortamos la patata, la calabaza y el resto de verduras y las ponemos en una olla con  2 litros y medio de agua y una cucharadita de aceite.

2. Tapamos la...