Frida 7 Valoraciones

- Poner la cebolla, el puerro y el ajo cortados en trozos en el fondo de una cazuela con aceite. Sofreir ligeramente. - Añadir la calabaza partida en trozos y la patata. - Cubrir de agua, poner una pastilla de caldo (opcional). - Especiar y dejar hacer a fuego medio hasta que se absorba el agua. -...

MRga 8 Valoraciones

Cuece las patatas al vapor y cuando estén blandas, pela y parte en láminas algo gruesas. Limpia las setas con un paño húmedo, para retirarles los posibles restos de tierra, y lamina. En una sartén con dos cucharadas de aceite dóralas a fuego vivo. Retira y sofríe en el mismo aceite el ajo...

MRga 10 Valoraciones

Estas hamburguesas de lentejas y nueces son ideales para cenar si se está cuidando la línea. No llevan apenas grasa, pero su contenido es bastante alto tanto en proteínas como en fibra....

Agustina 8 Valoraciones

Hervir las patatas como para cualquier puré (cortada en cubos) y dejar enfriar. Luego, procesar (licuadora o procesadora) las papas junto con un poco de agua (50ml), el aceite (un poco más que de agua en mi caso) y los demás ingredientes (sal y pimienta a gusto) hasta conseguir una...

patricia ortega 2 Valoraciones

1. picar la cebolla y los ajos. reservar 1/2 cebolla y un diente de ajo 2. poner a hervir agua y echar la cebolla, los ajos picados y el arroz. A media cocción agregar el pimiento cortado en tiras, los guisantes, las pasas, el perejil, sal y pimienta. 3. limpiar las lechugas y cortarlas a lo largo...

gemmabargues 6 Valoraciones

Cortar en laminas o rodajitas y pelar las verduras ( podéis poner las q tengáis en casa, cualquiera sirve). Poner en un bol un poco de harina, unos 150gr , la leche ( podéis utilizar la q uséis habitualmente) especiar y salar.Ha de quedar una masa espesita. Ir bañando y friendo en abundante...

gemmabargues 10 Valoraciones

En un bol, colocar los copos de avena, añadir la zanahoria, ajo, y cebolla, rallado o picado muy finito, mezclar. Añadir las especias ( perejil fresco picado,comino, pimienta) , el agua a temperatura ambiente y la salsa tamari , mezclar ( si veis q hay exceso de agua, quitarle un poquito)...

MRga 6 Valoraciones

Limpiamos las coles de bruselas y las llevamos a ebullición con agua y sal durante unos 20 minutos, escurrimos y reservamos. Hacemos un sofrito con la cebolla y añadimos las coles, salpimentamos y cocinamos otros 15 minutos más, añadimos un poco de caldo de verduras y lo dejamos hasta que se...

MRga 7 Valoraciones

Pelamos y rallamos la zanahoria y el puerro y vertemos los ingredientes en un bol junto a la almendra molida, sal, pimienta y el orégano. Añadimos el agua poco a poco a medida que vamos amasando hasta formar una masa homogénea, compacta y húmeda. Le damos la forma deseada y lo dejamos en la...

Yana 10 Valoraciones

Cortamos la verdura en trocitos pequeños y la sofreímos en una sartén con aceite vegatal. Añadimos las espinacas y sofreímos hasta que queden blandas. Salpimentamos y añadimos especias al gusto. Cocemos las placas de lasaña si hace falta (yo he usado unas que decían que no necesitan...