MRga 7 Valoraciones

Lava muy bien las patatas con piel. Hiérvelas, enteras y sin pelar, en agua con sal durante 15 minutos (estarán a punto cuando al pincharlas con un cuchillo afilado éste salga sin ningún problema).Pela y lamina los ajos. Sofríe en una sartén con un chorrito largo de aceite sin que lleguen a...

Yana 7 Valoraciones

Preparamos la masa mezclando la harina con sal y añadiendo poco a poco agua templada y aceite. Amasamos bien hasta que quede una masa fina. Dividimos la masa en 4 porciones, formamos unas bolitas y reservamos. En un cazo salteamos las verduras cortadas en trocitos con las especias. Cuando estén...

Yana 6 Valoraciones

Mezclamos bien la harina de garbanzos con la levadura. Incorporamos el agua fría y removemos hasta obtener una masa no muy espesa. Añadimos el comino, el curry, la pimienta, la sal, el cilantro (también se pueden utilizar tallos picados en vez de semillas), una cucharadita de aceite y volvemos a...

Yana 6 Valoraciones

Pelamos y cortamos las patatas y la coliflor, picamos la cebolla y el tomate. Calentamos el aceite y freímos la mostaza, añadimos la cebolla y la sofreímos un poco. Añadimos las patatas y kas salteamos hasta que se pongan amarillas-marrones por la mostaza. A continuación añadimos todas las...

yarega 5 Valoraciones

- Lavamos y cortamos los calabacines en rodajas de unos 4cm aproximadamente. - Los cocemos en agua salada durante unos 5 minutos o cuando estén tiernos. - Mientas preparamos el puré de patatas, yo usé de bolsa, pero si queréis podéis prepararlo cociendo las patatas. - Sacamos la pulpa de...

MRga 3 Valoraciones

Comenzaremos tomando los champiñones (setas) retirando los tallos y remojando luego en agua hervida. Por otro lado tomaremos las alcachofas y ya previamente cocidas las pelaremos retirando las hojas duras y dejando limpio el corazón de la alacachofa (el tallo), y colocaremos unos minutos en agua...

Yana 7 Valoraciones

En esta receta os traemos una deliciosa ensalada de pasta con aguacate, esta probablemente sea una de las ensaladas más ricas y fáciles de preparar. Sólo tardarás el tiempo de cocción de la pasta, el resto es muy rápido...

Frida 8 Valoraciones

Solo hay que combinar los ingredientes sugeridos, dentro de una botella o frasco, agitando bien hasta que se hayan mezclado todos los sabores y dejar el recipiente en un lugar fresco de dos a cuatro días. Si quieres un chimichurri suave lo puedes usar en cuanto lo prepares.

yarega 6 Valoraciones

- Preparamos las verduras, cortamos el puerro en rodajas, pelamos la zanahoria y la cortamos en taquitos. Pelamos la cebolla y la cortamos en tiras finas. - Ponemos el aceite y cuando esté caliente añadimos las verduras que acabamos de preparar y las setas, añadimos una pizca de sal y dejamos...

Frida 4 Valoraciones

- Cortamos los ingredientes, según tamaño, en trozos medianos. - Se colocan en una olla a presión a fuego lento durante unos 20 minutos aproximadamente. - Cuando estén guisados, se colocan en una ensaladera y se añade aceite, sal, pimienta negra y vinagre al gusto, y especias si se desea. Se...