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En esta receta os vamos a explicar cómo coinar Dhal indio (o hindú) de lentejas coral y especias suaves, un plato típico de su gastronomía. Es una receta ligera y muy aromática, en la linea de la cocina india, y las lenteja que...

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Verter 20 cl de Sojade cuisine en un cuenco, añadir el queso de cabra y mezclar con un tenedor. Añadir curry, cebollino, sal, pimienta y mezclar otra vez hasta obtener una salsa homogénea. también se puede crear una variante sustituyendo el curry por "Raz el hanout" que también desprende ...

anabellanz 10 Valoraciones

1. Poner en remojo los garbanzos (o lentejas) durante una noche.

2. Picarlos en picadora y añadirle la pimienta y la sal.

3. Por otro...

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Las legumbres tienen muchas propiedades y combinadas con semillas o cereales pueden proporcionarnos proteínas completas. Esta receta de crema de lentejas es super saludable y además, nos aporta hierro....

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1. Precalentar el horno a 180 °.

2. Envolver cada pimiento en papel de aluminio y colocarlo en un plato.

3. Hornear durante 30 minutos, sacar el plato y dejar que se enfríen los pimientos durante 10 minutos antes de...

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¿Quieres impresionar en la cocina y no sabes cómo? Te proponemos un entrante muy sencillo de preparar a la par que llamativo: tartar de tomate y picado vegetal. Si quieres hacerlo, los pasos para realizar esta receta...

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¿Quieres preparar algo llamativo pero que no deje de ser sano? Tenemos la receta que buscas: calabacines rellenos de picado vegetal. Esta receta es muy sencilla y saludable. Para hacerla solo...

ttarlop 11 Valoraciones

Se lava y seca el calabacín (se puede hacer también con berenjenas). Se cortan en rodajas de 1 ó 2 centímetros y se colocan en la bandeja del horno (se les puede quitar la piel, pero esta da más consistencia). Se les echa por encima, individualmente, el tomate triturado y orégano, el queso...

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Lavar y cortar las puntas de los calabacines. Cortarlos en tiras finas, en sentido longitudinal. Precalentar el horno a 150° C. Pelar los dientes de ajo, retirar el germen y picarlos finos. Mezclar el Sojade Cocina con la albahaca picada y el aceite de oliva. Untar con aceite una fuente apropiada...

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En una cazuela, rehogar la cebolla y el ajo con el aceite de oliva. Añadir el Picado Sojade y calentar a fuego suave durante 10 minutos. Mezclar el pimentón y el comino con el concentrado de tomate y añadirlo todo al Picado en la cazuela. Seguidamente añadir las alubias rojas y verter el agua....