sogico 5 Valoraciones

En una sartén grande poner el aceite a calentar. Picar el ajo pequeñito, y trocear en tiras finas la cebolla y los dos tipos de pimiento. Dorar primero el ajo, y a continuación sofreír la cebolla y el pimiento verde. Cuando esté pochado, añadir el pimiento rojo y la cucharada de tomate....

Verónica 7 Valoraciones

Creïlles sueques Aquesta és una recepta molt fàcil i molt económica. Una forma més original ademés de sabrosa de menjar creïlles al forn. Sempre m’ha cridat l’atenció com canvia el sabor del menjar segons com el talles. Procediment: Llavem bé les creïlles, i les deixem...

ecoapc 6 Valoraciones

Primero limpia la o las patatas. Realiza cortes transversales en la patata e introduce en ellos rodajas muy finas de tomate. Espolvorea pimienta sobre la patata, échale un chorreón de aceite y una pizca de sal, raya el queso sobre la patata. Cocina la patata en el microondas o en el horno....

Antonio 7 Valoraciones

Limpiar toda la verdura, cortar a lo largo la zanahoria en forma de "palitos". Todo lo demás lo cortamos en lonchas. Ponemos sobre la parrilla y le espolvoreamos un poco de pimienta recién molida, ajo en polvo y una pizca de comino. Cuando estén "al-dente" servir y a disfrutar.

Frida 5 Valoraciones

Por un lado, se ponen los guisantes en un caldero con agua, aceite y sal y se lleva a ebullición. Mientras, en una sartén se hace una fritura con la cebolla, el pimiento, el ajo y el pimentón. Se deja hasta que esté dorado. A continuación, se vierte el contenido de la fritura, la papa cortada...

Frida 7 Valoraciones

Se cortan las manzanas en tiras gruesas y se rocían con limón para que no se oxiden. Se corta el apio (quitar las hebras) y reservamos en agua fría. Mezclar la veganesa, la nata, la sal y la pimienta Deshojar la endivia y poner en agua fría. Se mezcla todo, poniendo la endivia en el fondo del...

Frida 6 Valoraciones

Primero lavamos y cortamos los champiñones en rodajas, junto con la cebolla. En una sartén con aceite de oliva comenzamos a dorar la cebolla, cuando empiece a estar transparente le añadimos los champiñones y freímos durante unos minutos. Aparte trituramos las almendras y las añadimos también...

Frida 10 Valoraciones

Lavar y pelar todos los ingredientes. Añadirlos al vaso de la batidora y batir. Probar, y si se nota falto de sal o de algún ingrediente, corregir.

Frida 7 Valoraciones

Se lavan los champiñones y el ajo. Luego, se cortan los dientes de ajo en láminas finas y se añaden a una sartén con aceite caliente. Se espera a que se doren, y, a continuación, se añaden los champiñones (laminados, cortados en daditos... como se prefiera). Se deja que se doren, se añade...

Frida 8 Valoraciones

1. Mínimo con un día de antelación, preparar el aliño para el tofu en un recipiente: se añade el aceite, vinagre, pimentón, pimienta, sal, orégano u otras especias al gusto. Se corta el tofu ahumado en dados y se introduce dentro del aliño, se remueve y se deja macerar mínimo 24 horas. 2....