Alejandr4 10 Valoraciones

Poner las lemtejas a remojo la noche anterior. Quitamos con una espumadera las lentejas que floten, colamos, lavamos muy bien y dejamos escurrir un rato. En un plato rallamos la cebolla, los ajos (a mi como me gusta mucho he puesto 4) y la zanahoria. Añadimos la sal o la salsa de soja, la...

Frida 10 Valoraciones

Para las albóndigas: Escurrimos las lentejas que habíamos dejado a remojo la noche antes y las trituramos en la batidora o picadora. Yo las hago así, en crudo, pero si lo prefieres, puedes cocerlas antes. No es necesario que quede demasiado líquido, pueden quedar grumitos. Las ponemos en un...

Frida 10 Valoraciones

Para las albóndigas:

1. Escurrimos y trituramos en una batidora, picadora o procesador de alimentos, las lentejas que habíamos dejado la noche antes...