Sandra 9 Valoraciones

Pochamos las verduras limpias y muy finitas en la sartén. Añadimos la harina, removemos bien .Vamos añadiendo leche poco a poco hasta que se forme una pasta y la mezcla se despegue de la sartén. Pasamos la masa a un plato y dejamos enfriar. Formamos las croquetas y las pasamos por pan rallado....

MRga 8 Valoraciones

1. Hervimos o rehogamos las espinacas hasta que estén blandas. Las escurrimos bien para sacar toda el agua. 2. En una cazuela o sartén sofreimos la cebolla hasta que quede transparente. 3. Añadimos la manzana y la pera cortadas en daditos y las sofreimos hasta que queden cocidas junto con la...

Yana 6 Valoraciones

Picamos la cebolla y la ponemos a dorar, añadimos la harina y el tofu desmenuzado, salteamos un poco y añadimos la leche, la sal y la nuez moscada. Dejamos la mezcla al fuego removiendo de vez en cuando hasta que se quede una pasta compacta y manejable. Hacemos las croquetas y las pasamos por el...

yarega 10 Valoraciones

Salen unas 6 hamburguesas de 150 gr cada una, es decir, grandotas. Yo las suelo hacer con la thermomix pero pondré como hacerla sin ella. Sin thermomix: troceamos la zanahoria y la sofreimos junto con el ajo en una sartén profunda o cazuela. Agregamos todos los ingredientes excepto el agua y pan...

MRga 9 Valoraciones

Rallar la zanahoria y mezclarla con la avena, la mostaza, las semillas, el pan rayado, el agua y los condimientos. Formar una pasta compacta..... Hacer los buñuelos y pasarlos por pan rayado y semillas. Cocinar en una sartén con un poco de aceite hasta que estén dorados.