josearco3 4 Valoraciones

en un wook saltear en el aceite la cebolla hasta k este transparente,incorporar las especias y saltear un min asi,añadir los garbanzos y saltear todo 5min y seguido hechar las acelgas mezclarlo todo k vaya soltando el agua la acelga y servir,namaste

josearco3 2 Valoraciones

en una cacerola hechar el aceite,el surtido k se vaya haciendo un poco y la acelga cortada menos la hoja k reservamos,5minutos despues hechamos el agua,las pastillas y cuando caliente la quinoa.cuando este casi hecha la quinoa,hechamos la zanahoria,tofu y hojas,lo cocemos 2minutos mas y a comer...

Yana 3 Valoraciones

Cortamos toda la verdura. Preparamos un majado de aceite, ajo, sal, comino y pimentón machacando todos estos ingredientes en un mortero. En una cacerola grande se ponen las judias ( puestas en remojo la noche anterior) y la verdura y se cubren de agua. Dejamos el potaje a fuego medio y cuando...

Rober de Luis 4 Valoraciones

Muy sencillo. La idea es tener en un mismo plato un alimento rico en hierro y otro rico en vitamina C para la absorción del primero. Sofreir el puerro en una sartén con un chorrito de aceite y cuando esté dorado echar las acelgas escurridas. 5 minutos antes de apagar el fuego echar la lombarda...

josearco3 6 Valoraciones

hervir acelgas 10min,mientras en el wook pocha la cebolla,retiras y dora el tofu,incorpora la cebolla,las semillas y la curcuma,por ultimo hecha las acelgas escurridas,mezcka bien e incorpora la soja,retira y sirve acompañado d los anacardos machacados,delicioso

Frida 7 Valoraciones

- Se cuecen las acelgas , la papa en trozos, la zanahoria pelada y en trozos, la cebolla y el puerro cubiertos de agua unos 10 minutos. - Se añade el ajo, pimentón dulce, cominos molidos, sal y un chorrito de aceite de oliva. Se deja unos minutos más hasta que haya espesado. - Apartar del...

MRga 6 Valoraciones

Sofreímos la cebolla picada (picadito fino) en un poco de aceite. Agregamos las acelgas y espinacas limpias y troceadas de forma gruesa y dejamos unos pocos minutos a fuego lento. Finalmente agregamos las nueces, la sal, la quinoa y las hierbas, removemos unos minutos y posteriormente retiramos...

MRga 3 Valoraciones

Limpia las acelgas, separa las hojas de las pencas. Corta las pencas en bastones y pon éstas a cocer en una cazuela con agua hirviendo y sal. A los 10 minutos introduce las hojas de acelga enteras y deja cocer durante 5 minutos más. Escurre, seca bien las hojas, pícalas y forma unas bolitas con...

Yana 7 Valoraciones

Cocemos los garbanzos (puestos en remojo la noche anterior), la zanahoria, las acelgas y la cebolla. Preparamos un majado de aceite, ajo, sal, comino y tomillo. Trituramos los garbanzos y la verdura con el majado. Dejamos reposar la masa en la nevera hasta que se enfríe, formamos hamburguesas con...

Yana 2 Valoraciones

Cortamos toda la verdura. Preparamos un majado de aceite, ajo, sal, comino y pimentón machacando todos estos ingredientes con la ayuda de un mortero. En una cacerola grande se ponen las judias ( puestas en remojo la noche anterior) y la verdura y se cubren de agua. Dejamos el potaje a fuego medio...