povega 5 Valoraciones

Se trocea toda la verdura. Se sofríe en la misma olla, primero la cebolla, cuando esté un poco hecha, añadir el brócoli y la zanahoria, y remover. Añadir el tomate triturado, y cocinar un poquito más. Añadir los garbanzos y remover junto con todo un minuto. Echar el agua hasta cubrirlo todo...

Frida 4 Valoraciones

- Pela y quita la parte dura de los espárragos. - Cuécelos en agua hirviendo con sal unos 10 min. - Colócalos en una bandeja de horno en la que pondremos aceite en el fondo. - Lava y corta los tomates en rodajas y pela y pica finamente los dientes de ajo y la mejorana. - Cubre los espárragos...

karison 9 Valoraciones

En una sarten echamos el aciete de oliva,echamos la cebolla picada y lo doramos un poco,acontinuacion se le echa el tomate picado y le echamos las especias y lo sofreimos todo junto.Por otro lado en otra sarten le echamos una pizca d aceite y le echamos el tofu y lo machacamos con un tenedor y...

Frida 7 Valoraciones

- Precalienta el horno a 200°, separa el brócoli en ramitos y pica el ajo. - Mezcla el brócoli con aceite de oliva, sal, pimienta y ajo y ponlo todo en una fuente de horno. - Hornea hasta que se ablande, aproximadamente 15 minutos. Retira el brócoli del horno y ponlo en un plato. - Exprime el...

MRga 9 Valoraciones

Tostamos el pan al grill o a la tostadora. Partimos el aguacate por el medio y con un cuchillo o espatula para untar, untamos el pan con un poco de aguacate. Ponemos por encima un poco de olivada (no demasiada, para que no tape el sabor del aguacate). Cortamos el tomate en rodajas y las ponemos por...

Rai 6 Valoraciones

poner en una cazuela con agua las habas yo pongo blancas y unas pocas rojas, la cebolla, las 5 setas shitake deshidratadas, 1-2 dientes de ajo cortado fino y un poco de pimentón. llevar a ebullición. mientras con una sartén calienta una cucharada de aceite, y sofrie otra cucharada de...

MRga 10 Valoraciones

Limpiar los puerros y cortarlos en láminas finas. Pelar la cebolla y cortarla en juliana. En un fondo de aceite de oliva caliente rehogar los puerros y las cebollas hasta que empiecen a coger color. Regarlos con el vino y dejar cocer hasta que se reduzca. Salpimentar al gusto y triturar todo con...

Frida 7 Valoraciones

- Cocer las judías en agua hasta que estén blandas. - Cocer la quinoa. - Dejar enfriar. - Cuando hayan enfriado, picar el pimiento, tomate, aguacate y cebolla, y mezclar con el maíz, judías y quinoa en una ensaladera. - Aliñar con zumo de limón, aceite, pimienta y un poco de cilantro. - Servir frío.

josearco3 8 Valoraciones

asamos la calabaza y la berenjena en el horno a temperatura baja o las hacemos al vapor,podemos hechar alguna especia para tener nuestro toque,luego hacemos conla pasa 4trozos cuadrados d unos 10*10 o algo mas pq,ponemos en el centroun par d cucharadas de las verduras y unimos las esquinas del...

josearco3 7 Valoraciones

cortamos la berenjena y añadimos la sal para que suelten agua,luego calentamos el aceite y preparamos la harina de garbanzo con agua hasta tener textura de huevo batido,ponemos la berenjena en la harina de trigo y sacudimos seguido la pasamos por el falso huevo batido y freimos,las ponemos sobre...