Sandra 3 Valoraciones

En una cazuela, dora en aceite caliente los ajos pelados y cortados en láminas. Pela la cebolla, lava el pimiento y retírale las semillas, y pícalos pequeño. Añádelos a la olla, y deja a fuego lento que se vaya pochando todo, poco a poco. Echa un poco de sal para que ayude a “sudar” a la...

Sandra 2 Valoraciones

Lavar el trigo sarraceno, ponerlo en una olla con el doble de agua y cocer a fuego lento con tapa durante 20 minutos. Mientras, cocer las cebollas con un poco de aceite de oliva y sal. Escurrir el tofu ahumado y desmenuzarlo con las manos. Mezclar el trigo sarraceno con la cebolla y el tofu ahumado...

MRga 9 Valoraciones

Trocear el chocolate y derretirlo al baño maría (o en el microondas). Mezclar muy bien con la crema de almendra, y después con el agua. Aparte mezclar el resto de ingredientes secos, y después ir añadiéndolos poco a poco a la masa para que se junten uniformemente. Verter en un molde de...

Sandra 6 Valoraciones

1. Freír el tofu cortado en dados en aceite, hasta que toda su superficie esté crujiente y adquiera un tono de color dorado. 2. A continuación cubrir la mitad del volumen del tofu con agua. Añadir una cucharada de salsa de soja, dos de jugo concentrado de manzana y unas rodajas de jengibre...

eva marina 6 Valoraciones

con la levadura disuelta en agua( la mitad de la que se pide en la receta) y el azucar disolverlo en un cuenco de madera y dejarlo reposar 10 minutos. poner en. un bol la harina con el fermento y el resto de ingredientes.amasar todo unos 10 minutos y cuando tenga buena consistencia tapar con un...

josearco3 2 Valoraciones

en una cacerola hechar el aceite,el surtido k se vaya haciendo un poco y la acelga cortada menos la hoja k reservamos,5minutos despues hechamos el agua,las pastillas y cuando caliente la quinoa.cuando este casi hecha la quinoa,hechamos la zanahoria,tofu y hojas,lo cocemos 2minutos mas y a comer...

Frida 8 Valoraciones

En esta ocasión os traemos una receta de mayonesa vegana de almendras (o Veganesa) que puedes elaborar para una receta de ensaladilla rusa vegana por ejemplo, te...

Rober de Luis 6 Valoraciones

En una olla ponemos el aceite, añadimos los ajos y seguimos añadiendo todos los vegetales picados, rehogamos bien y añadimos las lentejas bien lavadas. Volvemos a rehogar y cubrimos de agua, salamos y lo dejamos cocer lentamente 30 minutos. Pasamos por la batidora, y en el momento de servir lo...

victortilla 8 Valoraciones

Hervir los macarrones al dente, con sal, orégano y pimienta. Escurrir. Freir los calabacines cortados en rodajas más bien finas, con la piel. Quitar el aceite sobrante si lo hay, y añadir en la sartén de los calabacines, medio vaso de leche de soja, un poquito de pimienta, orégano y...

Rober de Luis 4 Valoraciones

Es una tontería de receta pero yo lo uso mucho para echar en purés o sopas y para aprovechar el pan que se queda duro. Cortamos el pan en forma de cuadraditos. Echamos el pan en aceite muy caliente, estamos atentos de ir dando vueltas para evitar que se quemen hasta que estén dorados. Sacamos...