Rober de Luis 6 Valoraciones

Pelamos y troceamos el tomate y el ajo y la sofreimos en una cazuela a fuego lento. Mientras, escurrimos los garbanzos y la borraja. Antes de que el ajo se dore añadimos el resto de ingredientes la hoja de laurel y echamos agua sin que llegue a cubrir. Cocemos a fuego lento durante 30...

Rober de Luis 4 Valoraciones

Muy sencillo. La idea es tener en un mismo plato un alimento rico en hierro y otro rico en vitamina C para la absorción del primero. Sofreir el puerro en una sartén con un chorrito de aceite y cuando esté dorado echar las acelgas escurridas. 5 minutos antes de apagar el fuego echar la lombarda...

Sandra 9 Valoraciones

-pochamos en una sartén con aceite la cebolla, el puerro y por último el calabacín. -cocemos la zanahoria y el nabo. -juntamos los ingredientes y trituramos un poco. -añadimos la avena para que espese y quite amargor. -hacemos bolas con las manos y las pasamos por harina de garbanzo. -cubrimos...

Sandra 7 Valoraciones

introducir las zanahorias limpias y cocidas en el vaso de la batidora junto con el ajo, las nueces y la albahaca. poco a poco añadir el aceite hasta que adquiera la consistencia deseada. echar sal y comino o las especias que os gusten. y a comer!

Frida 6 Valoraciones

- En un recipiente ponemos la harina y añadimos lentamente el aceite de oliva frío, que previamente habremos frito con una corteza de limón. - Mezclamos y añadimos el resto de los ingredientes. - Cuando la masa esté bien mezclada, sacamos a la mesa y extendemos con un rodillo hasta que tenga...

MRga 6 Valoraciones

Cortamos el tomate en finas láminas y lo colocamos en una bandeja a modo de cama. Sobre el tomate colocamos los champiñones laminados muy finamente. En el vaso de la picadora ponemos el ajo, perejil, sal, pimienta molida, el zumo del limón y un poco de aceite de oliva virgen extra. Metemos el...

Rober de Luis 3 Valoraciones

- Calentar el aceite. Cortar muy pequeño el puerro y pocharlo. - Pelar y trocear las peras y las patatas, y añadirlas al puerro. Rehogar un minuto. - Añadir la leche y el cubo de caldo, y cocer durante 30 minutos a fuego suave. Salar al gusto. - Apartar del fuego y triturar hasta obtener una...

Rober de Luis 6 Valoraciones

Prepara el caldo: 1 puerro, 1/2 cebolleta, 1 zanahoria y agua. Pon en una cazuela a cocinar con agua el puerro, media cebolleta y la zanahoria. Por otra parte: Pica la otra media cebolleta el resto de puerros y rehógalos en una cazuela con aceite. Añade el caldo, la patata pelada y troceada, la...

Yana 6 Valoraciones

Lavamos bien las patatas y las cepillamos si hace falta bajo el grifo. Las cocemos durante 20 minutos en agua muy salada. Una vez frías las partimos por la mitad y las vaciamos con una cucharilla. Aparte mezclamos bien con la batidora un diente de ajo, 50g de almendras, el zumo de limón y un...

Esther Azón 5 Valoraciones

Cocemos la pasta. Asamos las bernjenas y vaciamos. Freímos la cebolla con las setas y añadimos la berenjena y el tofu rallado con el pimentón y el ajo. Rellenamos la pasta y colocamos en una fuente enmantequillada para que no se pegue. Cubrimos con la salsa bechamel y esparcimos el queso por...