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Recetas con Aceite de oliva virgen extra de ingrediente - Página 38
Descubre multitud de Recetas con Aceite de oliva virgen extra de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.
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Guisantes salteados
AlbondigasYo uso guisantes congelados, así q los puse a hervir en agua con sal, 7 minutos. En conserva suelen resultar más tiernos y no hay q cocerlos (basta lavarlos y escurrir). Se pican el puerro y la cebolla en trozos muy pequeños y se sofríen lentamente en aceite. Añadir un poco de sal. Cuando...
Leer másSopa d cebolla
SopasSofreír un poco la cebolla cortada en trozos pequeños, ponerle un poco d sal, ajo en polvo y pimienta y dejar q se dore un poco. Añadir el caldo (o agua) y llevar a ebullición. Cuando hierba, añadir los fideos y bajar el fuego a media potencia. Remover un poco y dejarlo cocinando 5/10 minutos.
Leer másEnsalada de trigo tierno
EnsaladasPara preparar el trigo (yo utilizo trigo tierno marca Nomen): - Añadir una taza de trigo en agua hirviendo con sal o caldo de verduras. - Dejar 10 minutos. - Una vez cocido, apartar, reservar y dejar enfriar. Preparar el resto de la ensalada cortando lor tomates en cuadraditos, pimiento,...
Leer másRisotto al parmesano
PastasPelamos y troceamos la cebolla y el ajo, y los sofreímos en un chorrito de aceite de oliva. Cuando la cebolla esté pochadita añadimos el arroz. Sin parar de remover añadimos el vino, y lo dejamos reducir un par de minutos. A continuación diluimos el cubo de caldo en el agua y lo añadimos y...
Leer másEnsalada rápida de quinoa
EnsaladasComenzamos lavando los granos de quinoa y enjuagamos desechando el agua del lavado. Posteriormente cocinamos la quinoa en agua a punto de ebullición unos 15 minutos. Retiramos y colamos. Reservamos la quinoa ya cocida. Por otro lado, cortamos en cubitos lo más pequeños posible el tomate,...
Leer másPisto ( con thermomix)
ThermomixTroceamos 5 segundos a velocidad 4 los pimientos y la cebolla. Reservamos volcandolo en el cestillo. Troceamos el calabacin 3 segundos a velocidad 4. Añadimos al calabacin las verduras que hemos reservado y el aceite. Programamos 15 minutos, varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Por...
Leer másVerduras al vapor salteadas
EnsaladasTrocear las zanahorias, la patata y el brócoli. Cocer al vapor y saltear en una sartén con el ajo picado.
Leer másqueso crudivegano para untar
Salsas y patescon esta receta en realidad sacaremos 2 recetas diferentes... uno es la obtención de la leche de almendras y la otra es el queso de almendras crudivegano para untar. Tras tener 24 horas las almendras crudas y sin cáscara en remojo, las enjuagamos y disponemos en la batidora las almendras y tres...
Leer másEnsalada templada de pimiento morrón
EnsaladasFreír el tofu cortado en láminas con un poco de aceite, sésamo, orégano y ajo en polvo. Incorporar salsa de soja cuando esté ya tostado. Antes de retirar de la sartén, poner en ella los pimientos morrones cortados en tiras y dejar que se mezclen los sabores 3/4 minutos. Retirar y colocar en...
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