Susana 6 Valoraciones

Para la masa: se coloca la harina de espelta en un bol, formando un volcán con un hueco en el centro. En el hueco se pone la levadura disuelta en media taza de agua tibia y dos cucharadas de aceite. Amasar hasta formar una masa homogénea y cubrirla con film transparente. Dejarla reposar unos 40...

Susana 4 Valoraciones

Se pican en trozos muy pequeños la cebolla y el pimiento y se ponen en el vaso de la batidora. Se añade el diente de ajo en láminas. Se retira la piel a los tomates y se les trocea e incorpora al vaso de la batidora también. Empezamos a triturar y cuando quede como un puré se va incorporando...

blisbona 4 Valoraciones

Cortar los tomates en ocho partes. La cebolla en aros, el pimiento en tiras anchas y y luego en trocitos cuadrados. El pepino en rodajas y el tofu en cubitos. Mezclar todo en una ensaladera, añadir las olivas, aliñar y a disfrutar. PD: Se le pueden añadir unas alcaparras.

Susana 7 Valoraciones

Cortar en finas láminas el pepino, colocar entre dos rebanadas de pan de molde y aliñar con un poco de orégano y un chorro de aceite de oliva. Es un recurso rápido y socorrido. Pero delicioso. Si se quiere añadir una loncha de queso también marida muy bien

Susana 2 Valoraciones

Empezar por dejar a remojo las algas espaguetti de mar, 10 minutos en agua fría. Luego se escurren y se ponen en.coccion con 10ml. de agua y unas gotas d vinagre, unos 25 minutos. Escurrir.Mientras, cocer las patatas con agua y una pizca de sal (20-30 minutos). Dejar que se enfríen las patatas,...

Susana 1 Valoración

Se prepara primero el relleno de los saquitos: A fuego lento, en una sartén con el aceite, se van friendo y pochando primero la cebolla ( picada muy fina) luego el calabacín (todo en trozos muy pequeños). Luego se añaden las espinacas. Yo uso las congeladas que vienen ya hervidas y troceadas,...

teo 5 Valoraciones

Cortar la lechuga pequeñito. Cortar el tomate a gajos. Poner todos los ingredientes en un bol, junto con las semillas tostadas en sartén y aliñar con el aceite, el vinagre y la sal.