MRga 6 Valoraciones

Cortamos el tomate en finas láminas y lo colocamos en una bandeja a modo de cama. Sobre el tomate colocamos los champiñones laminados muy finamente. En el vaso de la picadora ponemos el ajo, perejil, sal, pimienta molida, el zumo del limón y un poco de aceite de oliva virgen extra. Metemos el...

Esther Azón 4 Valoraciones

Cortamos el tofu en dados y maceramos en salsa de soja. Dividimos la coliflor en ramilletes pequeños. Sofreímos en una sartén ambas cosas y añadimos la piel de limón picada, sal, el ajo y el perejil.

Frida 6 Valoraciones

También necesitaremos una cucharada de ron/coñac (opcional) - Cubrir el fondo de una fuente con la leche vegetal. - Pelados los plátanos, se parten a lo largo por la mitad y se colocan en la fuente. - Se sazonan con el zumo de limón y se reparte la margarina y se pone al horno suave hasta que...

Frida 8 Valoraciones

- Calienta la leche vegetal con el azúcar, la piel del limón y la ramita de canela. Cuando rompa a hervir apaga el fuego y deja enfriar la leche. - Corta el pan en diagonal con unos 2 centímetros de grosor. - Para el rebozado mezclamos harina y agua con gas (muy fría) hasta conseguir una...

MRga 8 Valoraciones

Precalentar el horno a 120ºC. Batir juntos todos los ingredientes excepto la mermelada y la margarina, hasta que quede una masa cremosa y sin grumos. Con la margarina untar un molde para horno y espolvorear harina. Verter la masa y cocer en el horno de 30 a 40 minutos o hasta que al pincharlo con...

Rober de Luis 6 Valoraciones

Mezcla el azúcar con el agua en caliente y la canela hasta tener un jarabe un poco espeso. Deja enfriar. Mientras tanto, exprime el limón, pela las chirimoyas y córtalas. En un bol mezcla la pulpa de las chirimoyas y el zumo. Bátelo todo bien con ayuda de una batidora hasta obtener una pasta...

Rober de Luis 7 Valoraciones

1. Poner en un cazo la leche, el arroz la rama de canela y la piel del limón, calentar a fuego bajo durante media hora, removiendo constantemente. Reserva un poco de leche para disolver el azúcar 2. Disuelve el azúcar en la leche e incorporar a la mezcla. Remover para que se integre y dejar 15...

Rober de Luis 8 Valoraciones

Esta crema la he conocido hoy mismo. Es para untar o para canapés como si fuera hummus o paté vegetal. 1. Si se van a usar pimientos frescos, precalentar el horno a 220 grados. Disponer los pimientos sobre una bandeja de horno, a poder ser sobre una superficie antiadherente. Asar unos 40...

MRga 4 Valoraciones

Limpiamos y pelamos las zanahorias con ayuda de un pelador o de un cuchillo pequeño. Ponemos las zanahorias a cocer en una cazuela hasta que estén tiernas. Se escurren bien y se pasan por la batidora. El puré obtenido se coloca en un cazo y se le añade el zumo del limón y la ralladura de medio...

MRga 8 Valoraciones

Poner en un recipiente todos los ingredientes (excepto el aceite), batir con la batidora e ir agregando agua tibia hasta que quede una masa suave y cremosa. Poner a calentar abundante aceite en una freidora o sartén honda. Meter la masa en una rosquillera e ir poniendo con ella la masa en el...