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Recetas con Seta Shiitake de ingrediente
Descubre multitud de Recetas con Seta Shiitake de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.
¡Descubre las mejores Recetas con Seta Shiitake de ingrediente!
tortilla rellena y brócoli al miso-mostaza
Croquetaalbondiga1- sofreímos la cebolla. Después el resto de verduras en este orden (berenjena acelga y setas) 2- mezclamos la harina de garbanzos con las semillas, el curry y la sal. Añadimos agua hasta que tenga consistencia de huevo batido, intentando que no queden grumos. 3.-Retiramos las verduras y...
Leer másPizza vegetariana con coliflor
Pizzas
1. Picar la col en la picadora en crudo y se queda como harina.
2. Saltear con aceite 10 min.
3. Se mezcla con el no huevo y la mitad del queso vegano hasta hacer una masa.
4. Se le da forma...
Leer másFabada
AlbondigasExplico cómo lo hago yo. En una sartén tipo wok, pongo un dedo de aceite de oliva más o menos, y añado los champiñones y las setas shitake (también le pongo ajo tierno, pero es opcional), y lo dejo tapado a fuego medio-bajo, para que suelte el jugo de las setas. De vez en cuando destapo y...
Leer másSalteado con tofu macerado
Asados y segundos platosDos horas antes dejamos macerar el tofu en un tupper cortado en laminas con el aceite de sesamo,salsa de soja,jengibre y limón. Cortamos todas las verduras en taquitos en el siguiente orden:cebolla,zanahoria,calabacin,calabaza y setas. En una sarten con un poco de aceite las vamos incorporando...
Leer másQuinoa al curry
AlbondigasCortar la patatas, el pimiento, los champiñones, las shiitake y la cebolla en trozos, acto seguido poner 3 vasos de agua en una olla y añadir las patatas en trozos pequeños con un pelin de aceite para que no se pegue. Añadir pastillas de curry (pongo la receta en la app) o el curry a la olla...
Leer másTallarines con verduras y salsa de tofudamia
Pastas1. Ponemos a hervir el agua, y añadimos un poquito de sal y aceite. Una vez esté hirviendo, añadimos los fideos. 2. Mientras los fideos cuecen, echamos al wok (o sartén) un poquito de aceite, y cuando caliente, añadimos las verduras y las setas shiitake con algo de sal, si queremos. Hay que...
Leer másFabes
Batidos verdes y zumosponer en una cazuela con agua las habas yo pongo blancas y unas pocas rojas, la cebolla, las 5 setas shitake deshidratadas, 1-2 dientes de ajo cortado fino y un poco de pimentón. llevar a ebullición. mientras con una sartén calienta una cucharada de aceite, y sofrie otra cucharada de...
Leer másRollitos de primavera veganos
FajitasCortar todos los ingredientes muy finos y mezclarlos con un poco de sal. Extender una lámina de pasta para rollitos de primavera, poner un poco de verduras en la parte inferior e ir enrollando poco a poco. Cerrar humedeciendo los bordes con un poco de agua. Freir los rollitos en abundante aceite a...
Leer másPaté de lentejas rojas
Tapas y aperitivosHervir las lentejas rojas hasta que estén tiernas, colarlas y dejar que enfríen. Mientras, asar la berenjena en el horno untada en aceite. Cuando la notemos blanda, sacarla del horno, envolverla en papel, pelarla cuando se haya enfriado y picarla finamente. Saltear las setas, limpias y picadas,...
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