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Recetas con Ajo de ingrediente - Página 16
Descubre multitud de Recetas con Ajo de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.
¡Descubre las mejores Recetas con Ajo de ingrediente!
Altramuces salteados
Tapas y aperitivos
Lavar los altramuces. En una sartén de pone un poco de aceite de oliva y se saltea los altramuces, a fuego alto, durante 5 minutos con el ajo y el jengibre picado. Se mezcla y se bate bien la mostaza con el zumo de limón y el tamari, se añade a la paella y se saltea un par de minutos. Se retira...
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Pasta con sofrito de tomate
Salsas y patesCocemos la pasta. Mientras hacemos un sofrito con la cebolla y el ajo picado, unos minutos después añadimos el pimiento y las aceitunas. Removemos, dejamos hacer unos minutos y ponemos el tomate frito y comprobamos de sal. Mezclamos la pasta y la salsa y espolvoreamos albahaca.
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Sobrasada Vegana de Patata
Salsas y pates
En esta ocasión os traemos una sobrasada vegana elaborada con patata como base. Si no tenemos patata, también podemos usar alguna base de frutos secos como almendra o anacardo (ver aquí receta de
Pastel de patata y verduras
Albondigas
1. Pelar las patatas y ponerlas a hervir en una cazuela con un poco de aceite y sal.
2. Mientras, picamos bien todas las verduras y sofreimos en una sartén con un poco de aceite, hechar...
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Champiñones asados sobre cuscús plano
AlbondigasPara ek sofrito, pica los dientes de ajo y dóralos en una cazuela con un chorrito de aceite. Pica la cebolla, añádela y deja pochar. Pica el pimiento verde y el pimiento rojo y agrégalos a la cazuela. Sofríe. Incorpora unas hebras de azafrán, el pimentón y el tomate rallado. Sazona y...
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Lactonesa vegana al ajo y mostaza
Salsas y patesPonemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes salvo el aceite. Batimos. Dejamos la batidora en una posición fija y vamos incorporando el aceite poco a poco, muy despacio sin dejar de batir (y sin mover la batidora de sitio) hasta que espese.
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Champiñones rellenos de ajo y perejil
Albondigas1. Limpiar los champiñones y sacar los troncos. 2. Laminar los ajos y picar el perejil. 3. Rellenar cada champiñón con el ajo y el perejil. Los troncos también se pueden rellenar pero es más complicado, lo más fácil es freírlos con un poco de ajo y perejil. 4. Hacer a la plancha los...
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Patatas bravas
Tapas y aperitivosPara la salsa: en una bandeja de horno, ponemos los tomates, pimiento, ajo, guindillas, pimentón, salpimentamos, agregamos el azúcar y cubrimos con aceite. Horneamos a 180° hasta que ablande. Cuando enfríe pelamos los tomates y el ajo. En un robot de cocina trituramos todo, incluido el jugo de...
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Salsa de "queso" de berenjena
Salsas y pates
Cortamos la berenjena en rodajas, espolvoreamos la sal por encima y las dejamos 20 minutos en un escurridor para que se elimine el exceso de líquido. Rociamos las rodajas con el aceite y las horneamos a 200° envueltas en papel de aluminio hasta que queden doraditas unos 10-15 minutos. Trituramos...
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Tomates rellenos de verduras
AlbondigasPica la cebolleta, la zanahoria y las judías verdes en daditos. A medida que vayas preparándolos, agrégalos a la sartén con un poco de aceite. Sazona y saltéalos durante 8-10 minutos. Retira y resérvalos. Limpia bien los tomates, retírales la parte inferior (para hacerles una base) y...
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