Yana 6 Valoraciones

Pelamos y cortamos las patatas y la coliflor, picamos la cebolla y el tomate. Calentamos el aceite y freímos la mostaza, añadimos la cebolla y la sofreímos un poco. Añadimos las patatas y kas salteamos hasta que se pongan amarillas-marrones por la mostaza. A continuación añadimos todas las...

Yana 3 Valoraciones

Cortamos toda la verdura. Preparamos un majado de aceite, ajo, sal, comino y pimentón machacando todos estos ingredientes en un mortero. En una cacerola grande se ponen las judias ( puestas en remojo la noche anterior) y la verdura y se cubren de agua. Dejamos el potaje a fuego medio y cuando...

Yana 4 Valoraciones

Dejamos la margarina 15 minutos fuera de la nevera. Mientras tanto picamos las hierbas y el ajo. En un bol mezclamos la margarina con las hierbas y el ajo, colocamos la mezcla encima de un trozo de film transparente, lo envolvemos dándole forma de salchicha y congelamos.

Esther Azón 4 Valoraciones

Hervimos el agua con los dos cubitos de caldo. Cortamos la cebolla y las setas en cuadritos. Lo freímos y lo ponemos en el caldo. Pelamos el rulo y lo añadimos. Echamos el arroz y removemos. Esperamos 20min y dejamos reposar. Emplatamos y decoramos con un tomatito cherry y cilantro.

Yana 7 Valoraciones

En una cacerola colocamos toda la verdura picada en trocitos pequeños y la sofreímos con un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté casi lista añadimos el couscous, removemos y cubrimos todo de agua. Llevamos el agua a ebullición, apagamos el fuego y dejamos que el couscous absorba el agua...

Yana 4 Valoraciones

Cocinamos la pasta y los ñoquis, dejamos enfriar. Cortamos toda la verdura y fruta, exprimimos la naranja y mezclamos todo con el jugo. Salpimentamos, añadimos un poco de cilantro y la ensalada está lista para comer en casa o para llevarla a la playa!

Vegaffinity 0 Valoraciones

haztevegetariano.com

Vegaffinity 1 Valoración

Calentar el aceite en una olla grande y freír la cebolla 5 minutos, agregar las especias y las hojas de laurel y freír 30 segundos. Añadir todas las verduras, mezclar y cocinar, tapado, 5 minutos en su propio líquido. Salar. Añadir el arroz, remover 15 segundos, añadir el agua y dejar hervir....

Vegaffinity 2 Valoraciones

Remojar los garbanzos (no cocerlos) unas 12-24h. Quitar el agua de remojo y colocar todos los ingredientes excepto la harina, pan rallado y levadura en la picadora, termomix o similar (cuidado con las batidoras convencionales y mas si no tienen mucha potencia; pueden romperse). Yo lo hice en dos...

Laura Castelli Videla 0 Valoraciones

Se mezcla todo y se hace la hamburguesa