Elena 6 Valoraciones

1. Después de tener los garbanzos en remojo toda la noche se ponen a cocer con la sal, el aceite y las hojas de laurel. 2. Se pela y limpia toda la verdura, se trocea en juliana(a tiras finas) menos las patatas que se parten en trozos más grandes y el cardo que se parte en cuadrados de dos...

Frida 10 Valoraciones

- Remojamos la quinoa. - En una cazuela con aceite en el fondo ponemos el ajo laminado y la cebolla picada. Sofreímos. - Cuando dore añadimos la zanahoria cortada en rodajas, el pimiento picado fino y el preparado de paella congelado de habichelas y alubias. Dejamos unos minutos removiendo. -...

diegomadero 4 Valoraciones

Se derrite la mantequilla o aceite, en una olla, se saltea el ajo bien picado y agrega poco a poco el poro (puerro) picado al gusto. Aparte se hierve un litro y medio de agua y se disuelve el caldo verduras. Se pican las papas (patatas) al gusto y se agregan a la olla donde estamos sofriendo los...

MRga 9 Valoraciones

Poner a cocer las patatas peladas en agua con el laurel, sal y un chorrito de aceite de oliva. Una vez cocidas, escurrimos el agua, retiramos la hoja de laurel  y trituramos hasta formar un puré. Reservamos. En una sartén preparamos un sofrito con la cebolla y el diente de ajo. Agregamos...

Frida 7 Valoraciones

En esta paella, en lugar de emplear arroz, utilizamos trigo (yo he empleado trigo tierno marca Nomen). - Cortamos la cebolla en trocitos pequeños y laminamos el ajo. Los añadimos a una cazuela con un poco de aceite. - Dejamos que dore y añadimos el pimiento picado, la zanahoria cortada en...

josearco3 4 Valoraciones

doramos la cebolla en una cacerola,apartamos del fuego y hechamos el pimenton,mezclamos ponemos el laurel,los frijoles,la pastila y el agua,hervimos 10minutos y listo

MupuaM 4 Valoraciones

Pelamos las zanahorias, las cortamos en laminas y las echamos a la sarten con aceite caliente junto con todas las especias salvo el pimentón ( ajo, cebolla, tomillo, laurel, pimienta y sal.) Mientras se termina de freir la zanahoria vamos calentando en una olla los alubiones de bote con un poquito...

Yana 5 Valoraciones

Pelamos las patatas, la zanahoria, la cebolla y la remolacha. Picamos la cebolla, los ajos y los tomates, rallamos la zanahoria y la remolacha, cortamos las patatas en trozos medianos, picamos el repollo. En una sartén sofreímos la cebolla, el ajo, la zanahoria, la remolacha cocida y el...

Yana 4 Valoraciones

Lavar, pelar y eliminar los huesos de las ciruelas. Lavar los tomates y sumergirlos 2 minutos en agua hirviendo y a continuación en agua fría. Quitar la piel y cortar en trozos. Pelar y cortar la cebolla, los ajos y la guindilla. Triturar los tomates, las ciruelas y la cebolla. En una olla...

briantes 6 Valoraciones

Pelar la cebolla, ajo, pimiento y tomates y picarlo todo pequeño. Trocear en 6 partes las alcachofas. Freír la cebolla y el ajo bien picados en el aceite. Agregar el pimiento y las alcachofas. Agregar el resto de verduras si las usáis crudas (si usáis de bote, mejor casi al final de la...