Raquel 9 Valoraciones

1. Cortar las verduras y el seitán en tacos.

2. Sofreír primero a fuego lento la cebolla, la calabaza y la berenjena.

3. Cuando empiecen a estar doraditas...

Rebeca 10 Valoraciones

hervir agua con el caldo, reservar manteniéndolo caliente. cocer la calabaza hasta que esté blanda y reservar. sofreír el resto de la verdura y especias e incorporar las setas y la calabaza. pochar hasta que esté todo tierno. añadir el arroz a la verdura, rehogar todo unos minutos e ir...

Paularms 7 Valoraciones

Troceamos 5 segundos a velocidad 4 los pimientos y la cebolla. Reservamos volcandolo en el cestillo. Troceamos el calabacin 3 segundos a velocidad 4. Añadimos al calabacin las verduras que hemos reservado y el aceite. Programamos 15 minutos, varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Por...

Kione 8 Valoraciones

Con el tomate, media cebolla, medio pimiento y dos dientes de ajo haremos un sofrito: pelamos si es necesario, lavamos y cortamos los ingredientes y los ponemos en un vaso de batidora. Batimos bien y sofreímos. Reservamos. Ponemos un chorrito de aceite en la olla donde vamos a hacer el estofado,...

Athkiel 7 Valoraciones

Picar la berenjena en cubos y poner a remojar en agua con sal por una hora. Preparar el espagueti según instrucciones del empaque a que quede al dente. Limpiar y rebanar los champiñones. En una cacerola agregar media cucharada de margarina, y sofreír las berenjenas y los champiñones. Agregar...

Begotir 8 Valoraciones

¿Quieres variar a la hora de hacer el hummus? Te proponemos este hummus de berenjena o babaganoush, que se realiza de forma muy parecida al hummus tradicional, pero con berenjena...