Recetas Vegetarianas y Veganas (145) - Página 12

Las mejores recetas vegetarianas y recetas veganas para seguir una dieta equilibrada, dieta sana o incluso una dieta crudívora. Encuentra todo tipo de recetas sanas para perder peso, hummus, vichyssoise, o recetas con tofu y seitán, o queso vegano. ¡Descubre lo mejor de la cocina vegetariana y de la cocina vegana!

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Hamburguesas vegetales

Hamburguesa
VeganVet 10 Valoraciones

1. Cocer las lentejas con poca agua junto con el caldo de verduras, los guisantes, los ajos y las especias.

2. Mezclar todo con el pan rallado y los copos de avena y remover hasta que quede todo pegado.

3. Hacer bolitas con...

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Hamburguesas de avena

Hamburguesa
angelammys 10 Valoraciones

1. Mezclar todos los ingredientes, excepto la sopa y la salsa de soja, las cuales iremos virtiendo poco a poco hasta tener una masa pegajosa pero consistente.

2. Formar las hamburguesas.

3. Preparase en la...

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croquetas de papa y trigo

Hamburguesa
alternativo vaneander 8 Valoraciones

hacer un puré de papatatas. condimentos a gusto. agregarle queso rallado(opcional). y mezclar. dejar enfriar, luego armar croquetas con el pure y rebozar con el germen de trigo. poner al horno medio con la plancha bien caliente y un poco de aceite. 10 minutos. vuelta y vuelta. si se quiere que...

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Hamburguesas de espinacas y garbanzos

Hamburguesa
CrisPrincess01 10 Valoraciones

1. Sofreír cebolla en una sartén con aceite. 2. Añadir las espinacas a la sartén. 3. De mientras, aplastar con un tenedor los garbanzos. 4. Añadirlos a la sartén, y una vez mezclado dejar enfriar. 5. Batir los huevos. 6. Rebozar las hamburguesas y freír.

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Hamburguesa de legumbres

Hamburguesa
alternativo Raquel 4 Valoraciones

Se cuece todo se tritura con pastilla vegetal y luego se tritura, cuando se consuma el caldo y luego se hacen croquetas rebozado con tempura y agua

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Hamburguesa lentejas y garbanzos

Hamburguesa
alternativo Raquel 6 Valoraciones

Cocer las lentejas, arroz y los garbanzos con un pastilla vegetal. Cuando los garbanzos estén blanditos echar pimienton dulce (opcional), perejil(opcional) y comino(opcional ayuda digerir mejor las legumbres) . Batir. Creer una pasta con medio vaso de agua y harina de tempura y rebozar en...

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Sandwich de soja

Hamburguesa
alexxgf 3 Valoraciones

Se pone a remojar la soja texturizada el tiempo correspondiente, se escurre bien y se añade ka harina y la leche de soja o agua mezclando y amasando bien añadiendo las especias elegidas y sal, amasamos hasta que sea homogeneo y se forma una hamburguesa fina, si la masa es manejable hacerla...

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Hamburguesa de garbanzos y calabacín

Hamburguesa
alexxgf 6 Valoraciones

Se cuecen los garbanzos en remojo hasta que esten blandos o utilizar garbanzos en conserva. En un bol se ralla el calabacín con un rallador, se lava y se añade sal y se deja reposar 15 minutos. Se trituran los garbanzos con la cebolla, la guindilla picada y el ajo, se escurre bien el calabacín...

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hamburguesas veganas sin gluten

Hamburguesa
alternativo Cris 7 Valoraciones

1. dejar los garbanzos en remojo 8-12h (casi 200g de garbanzos crudos) 2. escurrirlos, cocerlos y luego volver a escurrirlos 3. triturar el perejil y luego el resto de verduras. 4. escurrir MUY BIEN las verduras 5. triturar los garbanzos cocidos escurridos 6. añadir las verduras y las especias al...

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hamburguesas de Lentejas

Hamburguesa
alternativo Cabiatte 7 Valoraciones

1. ponemos a remojar las lentejas desde el día anterior, mínimo 12 horas antes 2. pelamos las zanahorias, los ajos, el perejil y la cebolla y lo picamos pequeño el perejil se puede sustituir por casi cualquier otra hoja verde (espinacas, cilantro...) es cuestión de experimentar 3. ponemos todo...

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