Yana 6 Valoraciones

Pelamos las patatas y las cortamos en 2 o en 4 partes, dependiendo del tamaño, y las cocemos en agua salada. Cuando estén casi listas las escurrimos, ponemos en un molde de horno un poco engrasado con margarina, añadimos eneldo picado, removemos y horneamos 10-15 minutos.

Yana 6 Valoraciones

Cortamos el tofu y el bambú en trozos. Salteamos las setas en una sartén con un poco de aceite, añadimos el tofu y el bambú y 1/4 de taza de salsa de soja. Removemos bien, bajamos el fuego, tapamos la sartén y dejamos todo cociéndose durante unos 15 minutos. Comprobamos el punto de sal.

Yana 3 Valoraciones

Ponemos las coles de bruselas en el agua hirviendo para descongelarlas, cuando estén un poco blandas, las escurrimos y cortamos por la mitad. Cortamos en juliana las zanahorias, picamos el ajo y los sofreímos un poco. Añadimos las coles, las nueces y las pasas a la sertén, comprobamos el...

MRga 7 Valoraciones

Hervimos las patatas sin pelar en agua con sal. Una vez hervidas las pelamos, cortamos en rodajas y colocamos en una fuente. Por otro lado cocemos las espinacas al vapor con poca agua y una pizca de sal durante unos 5 minutos, salteando posteriormente en aceite y agregando los piñones. Una vez...

MRga 5 Valoraciones

Pon los anacardos en remojo. Pon agua a hervir con un poco de sal. Mientras tanto, lava las Espinacas. Una vez lavadas ponlas en el agua hirviendo durante 2 minutos. Cuando haya pasado el tiempo escúrrelas. Cuela los anacardos para quitarles el agua y ponlos en un vaso triturador con la ...

MRga 7 Valoraciones

En una olla pon las patatas peladas y el brócoli cubiertos de agua, y cuece a fuego vivo durante unos 15 minutos, o hasta que estén blandos.Mientras, coloca el pimiento asado, la leche y una patata cocida en el vaso de la batidora. Tritura estos ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea....

MupuaM 4 Valoraciones

Pelamos las zanahorias, las cortamos en laminas y las echamos a la sarten con aceite caliente junto con todas las especias salvo el pimentón ( ajo, cebolla, tomillo, laurel, pimienta y sal.) Mientras se termina de freir la zanahoria vamos calentando en una olla los alubiones de bote con un poquito...

Rober de Luis 6 Valoraciones

Metemos la cerveza en el congelador. Pelamos, (opcional, hay quien deja la piel), la berenjena y la partimos en ruedas ni finas ni gruesas. Echamos la harina en un bol. Antes de que la cerveza se congele la sacamos y la mezclamos bien con la harina. El truco para que la tempura quede crujiente...

MRga 5 Valoraciones

Pon las pasas a remojar en agua hasta que se hinchen. Escúrrelas y sécalas. Coloca las manzanas en una fuente apta para el horno y hornéalas a 180ºC durante unos 20 minutos. Retira la piel y aplástalas con un tenedor hasta obtener un puré espeso. Incorpora las pasas y una pizca de azúcar y...

Yana 5 Valoraciones

En una cazuela llevamos a ebullición el zumo de naranja, orejones picados y sal. Añadimos el couscous, mezclamos y apartamos del fuego. Tapamos la cazuela y dejamos reposar 5 minutos para que se absorba el zumo. Servimos el couscous en boles decorado con coco rallado o virutas de coco y rodajas...