Vegaffinity 0 Valoraciones

Pela los tomates y pártelos en trozos, como el resto de verduras. Colócalas todas en el vaso de la batidora y muele hasta que se forme un caldo homogéneo. Rectifica de sal, añade la rebanada de pan remojado en agua, una cucharada de vinagre, dos de aceite y un vaso de agua fría, y vuelve a...

pedromanuel 5 Valoraciones

Esta sopa de tomillo es una receta saciante y sabrosa. Para hacerla sólo tienes que:

1. Preparar en un recipiente la quinoa, la semola de trigo (lluvia), el aceite de girasol, la...

Acero 4 Valoraciones

En un bol grandote echamos dos ajos pelados y machacados, un huevo y sal a gusto (es mejor echar poca, luego se puede corregir) y procedemos a mezclar todo bien, con un mortero de madera hasta crear una masa. Después, quitamos la corteza al pan y se añade a esta masa, se va echando...

MaFú 7 Valoraciones

Pochar cebolla en cazuela. Incorporar la coliflor en trozos pequeños. Añadir especias y rehogar. Añadir agua y pastilla de caldo. Subir el fuego y cocer durante unos 20 minutos. Pasar por la batidora y consumir!

povega 8 Valoraciones

Ser corta la cebolla a tiras. Se ralla el ajo, la patata y el jengibre. Se pone todo junto en una olla con el aceite y se sofríe un poquito (aunque no es necesario sofreír). Se echa el agua, la sal y el pimentón (en realidad está sopa no lleva pimentón, pero le da un toque muy rico), y se deja...

Paularms 8 Valoraciones

Picar la cabolla y sofreirla, echar el ajo a la sartén y después el resto de alimentos ya picados. A continuación echarlo todo en una cazuela de agua caliente con sal y dejarlo cocer 15 minutos.

Paularms 7 Valoraciones

Pochar un diente de ajo, la cebolla y el puerro en el fondo de una cacerola con aceite. Añadimos el calabacín y la calabaza cortados. Cubrimos con agua y la pastilla de caldo y ponemos la papa cortada. Esperamos a que se reabsorba el agua y añadimos sal y pimienta. Batir y servir.

Kione 6 Valoraciones

Pelamos y cortamos la cebolla y la ponemos en una sartén honda o en un cazo con un chorrito de aceite de oliva a fuego bajo. Mientras, pelamos y cortamos la zanahoria y añadimos a la sartén. Lo mismo con la calabaza. Añadimos uno o dos vasos de agua, hasta cubrir las verduras, y avivamos el...

Kione 7 Valoraciones

Poner el agua a fuego fuerte con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir poner las verduras a cocer unos 10 minutos. Añadir el arroz y dejar 10-14 minutos más. Retirar del fuego y servir caliente con parte del caldo de la cocción (como una sopa de arroz y...

alexxgf 1 Valoración

Se pela y corta el puerro y la patata en trozos pequeños, se echan en una cacerola con el aceite ya caliente y pochamos durante 5min. Mientras cortamos la calabaza y zanahoria en trozos pequeños y lo añadimos al resto de verduras, pochamos todo un par de minutos y añadimos agua, yo no lo hago a...