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Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 130
Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!
Flan vegano
PostresColocamos la harina en medio vaso de agua, luego de esto pondremos la mezcla junto al azúcar y la fécula de maíz. Mezclaremos de manera uniforme hasta lograr una mezcla espumosa y bien espesa. Mientras tanto, en una olla pequeña pondremos la leche de soja y la cáscara de piel de limón y...
Leer másPaté de tomate
Tapas y aperitivosTomaremos todos los ingredientes y los pasaremos por la batidora, sin embargo para el limón, el oregano y la sal, debes agregar al gusto. El pan rallado se agrega poco a poco, ya que le fin de este es espesar el paté, es decir, que una vez que esté bien espeso el paté y logre la consistencia...
Leer másSopa de lentejas al tomate
SopasPara comenzar primero vamos a dejar remojando las lentejas en agua con un poco de sal, pimienta y especias a gusto. Dejar remojar por unas 2 horas.Primero tomaremos la cebolla y la picaremos en cubitos pequeños, y luego pondremos en la olla con un poco de aceite para así sofreír y cristalizar la...
Leer másMigas
AlbondigasDesmenuzar el pan o picar, apartar en un recipiente humedeciendo el pan con agua, dejándolo reposar unas horas. Cortar en rodajas el chorizo y freir con poco aceite de oliva, retirarlo en un plato con papel absorbente. En el mismo aceite freír el ajo pelados, sacar y poner junto con el...
Leer másPeras al horno con canela
Postres- En lo que se calienta el horno a 180º, pelamos las peras, las puedes hornear enteras o partidas a la mitad. - Las colocamos en una fuente, las espolvoreamos con azúcar, canela y añadimos un chorro de agua. - Las tendremos en el horno hasta que estén tiernas. - Servimos las peras al horno...
Leer másAlcachofas al ajillo
Tapas y aperitivosPelar y limpiar las alcachofas. Cortarlas a rebanadas finas, poner en un bol con agua limón. Pelar y triturar los ajos. Reservar. En una sartén poner el aceite, calentar. Sacar las alcachofas del agua y secarlas. Colocar las rebanadas de alcachofa, dejar unos minutos, darles la vuelta y dejar...
Leer másTrufas de chocolate
PostresHaz harina con los anacardos. Mezcla la harina de anacardos con los 50 g. de cacao y la sal. Añade el ágave y remueve con energía. Deja enfriar en la nevera. Forma las bolas y reboza con los 5 g. restantes de cacao en polvo.
Leer másHelado de lima y anacardos
PostresTritura todos los ingredientes, junto con el agua.Coloca en un recipiente e introduce en el congelador. Deja que se endurezca. Sácalo una ½ hora antes de servir y forma las bolas.
Leer másBizcocho crudivegano de zanahoria y coco
Postres250 g de pulpa sobrante de hacer de un zumo de zanahoria, 25 g de coco rallado, un chorrito de aceite de coco, 12 gotas de stevia, canela, nuez moscada, y jengibre en polvo al gusto. Preparación: Mezclar todo y poner en un molde. Decorar con una capa de nata crudivegana hecha con anacardos...
Leer másTaboulé
EnsaladasHay dos formas de hacer el tabulé: una es remojándolo con agua hirviendo y, la otra, con agua fresca. En ambas recetas ponemos el cuscús en un bol y echamos la misma cantidad de agua, esperamos a que se hidrate y lo removemos con un tenedor para separarlo y esponjarlo. Reservamos en la...
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