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Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 133
Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!
Pastel de chocolate con cobertura
PostresIngredientes para el pastel: 150g de harina, 1.5 cdita de levadura, 60g de cacao, 100ml de aceite vegetal, 150ml de leche vegetal, 100g de azúcar, una pizca de sal. En un bol mezclamos el azúcar y el cacao, añadimos la leche y después el aceite removiendo continuamente. Añadimos harina...
Leer másMojo rojo canario
Batidos verdes y zumos1. En un mortero se machacan los ajos pelados y picados, los cominos, las pimientas limpias de granillas y la sal gorda, hasta que formen una pasta suave. 2. Se le añade el pimentón y lentamente el aceite y el vinagre resultando una pasta espesa. 3. Esta pasta se puede aligerar al gusto con una...
Leer másSetas empanadas con alioli vegano.
Empanadas1. Marcamos un poco las setas a la plancha.(opcional). 2. Echamos la harina de garbanzo en un plato y vertemos agua poco a poco mientras batimos hasta conseguir la textura de un huevo batido. 3. Picamos el ajo y lo echamos junto con el perejil en el batido. 4. Pasamos las setas por el batido y...
Leer másCanoas de hummus.
Tapas y aperitivosLavamos el tomate y lo picamos en dados pequeños, igual que la cebolleta y lo reservamos. Abrimos la endivia y separamos las hojas, después las rellenamos con el hummus, espolvoreamos cada una con una pizca de comino y pimentón dulce y ponemos encima el picadillo de tomate y cebolleta.
Leer másPimientos rellenos
Tapas y aperitivosPoner a hervir agua en un recipiente, cuando el agua esté hirviendo meter las patatas previamete peladas y lavadas (las podeis partir por la mitad). Mientras, lavamos y cortamos a trocitos chiquititos los champiñones, pelamos un diente de ajo y lo cortamos a trocitos. Cuando las patatas esten...
Leer másNuggets de calabaza y setas.
Hamburguesas
Si lo que buscas es comida sana, vegana y barata, esta es tu receta: receta de nuggets de calabaza y setas.
Preparación de nuggets de... Leer más
Empanadillas de Espinacas y Tofu
EmpanadasHacer una masa con ambas harinas, el aceite, el agua tibia y una cucharada de sal, amasar hasta obener una masa homogénea, formar bolitas y estirar con un bolillo. Relleno: picar la cebolla en cubitos y el ajo, sofreir, mientras picamos la espinaca y el tofu en daditos, incorporar al sofrito y...
Leer másGarbanzos salteados
Tapas y aperitivosse sofrie el pimiento la cebolla y los champiñones. Cuando esten pochaditos añadimos los garbanzos la sal y la pimienta. En 15 minutos los retiramos del fuego y le añadimos la latita de maiz dulce. A disfrutar!
Leer másTofu con salsa de mostaza
Tapas y aperitivosSe pica la cebolla y se pocha a fuego lento en el aceite. Mientras, se corta el tofu en trocitos (yo lo corto en laminas y luego en cuadrados pequeños) y se salpimenta. A parte,se mezcla la mostaza y la leche con algo de pimienta y un poco de perejil bien picado. Cuando la cebolla esté blanda,...
Leer másPan pesado de pasas y nueces
Bocadillos y sandwiches1.Colocamos la harina en un bol grande y hacemos un hueco en el centro. 2. Deshacemos la levadura en un cuenco con cuatro cucharadas de agua templada. 3. Vertemos esta preparación, junto con el resto del agua tibia y la sal, en el hueco de la harina. 4. Mezclamos a mano poco a poco la masa,...
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