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Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 135
Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!
Chili sin carne
AlbondigasPicamos toda la verdura y la pochamos en una cacerola con un poco de aceite. Añadimos la soja texturizada (hay que ponerla en remojo en agua caliente media hora antes) y las judias con tomate, removemos bien, añadimos especias (guindilla si lo queremos más picante), un poco de agua (a gusto) y...
Leer másrovellons(setas) a las 3 cebollas
Tapas y aperitivossofreir en el aceite las cebollas,los ajos y el pimiento,añadir los espárragos verdes( yo los meto en el micro 3 minutos en film de cocinar para que queden tiernos y acelerar el proceso ) .Una vez todo doradito añadir los rovellons,llanegas y champiñones ( o las setas que tengais) salpimentar y...
Leer másArroz con leche vegetal
PostresLa receta es igual a la de toda la vida, solo que se sustituye la leche de vaca por leche vegetal. - Primero se añade en una olla (preferiblemente grande porque la leche al hervir sube y puede rebosarse) la leche, junto con la canela, la cáscara de limón y unos granitos de sal. Se deja hervir 5...
Leer másBerenjenas fritas
Tapas y aperitivos- Lavar las berenjenas y cortarlas en rodajas o en tiras como si fueran papas. Escurrir para retirar el exceso de agua. (Hay quien opta por dejarlas en remojo un rato en cerveza o gaseosa para que queden más crujientes) - Añadir sal. - Pasarlas por un poco de harina de garbanzo. - Freir. -...
Leer másHamburguesa lenteja-quinoa-habas de soja
Hamburguesas-Cocer las legumbres y escurrirlas bien. Triturarlas en la batidora. -Picar cebolla y pimiento muy fino. -Mezclar en un bol y especiar. -Hacer bolas y luego aplastarlas hasta que tengan forma de hamburguesa. -Freir o cocer al horno.
Leer másfrio y pálido
Tapas y aperitivoslicuar las manzanas y el pepino,adquiere un magnífico tono verdoso.este zumo es energizante,desentoxicante,digestivo y para la piel. beberlo al acto para que no pierda propiedades
Leer másagua ionizada
Tapas y aperitivoslos fines de semana hervir durante 20 minutos el agua.verterla en un termo para mantenerla caliente.el tratamiento adecuado seria hacerlo durante 3 o 4 semanas.de esta manera tomamos minerales ionizados,al hervir el agua se cargan de iones negativos de oxígeno asimismo al beber este agua las...
Leer másmuss de camamilla
Tapas y aperitivosbatir todos los ingredientes,añadiendo la manzanilla hervida y colada.en ese mismo té añadir el alga meter en un recipiente,tapado con film y dejarlo enfriar en la nevera.una vez sólido untar en tostaditas
Leer másPaté de aceitunas (olivada)
Tapas y aperitivosSimplemente introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar. Se puede acompañar con pan, triángulos de maíz, bocadillos... Se puede añadir especias al gusto o frutos secos si se desea.
Leer másAlioli de zanahoria
Salsas y patesEn primer lugar se cuecen las 2 zanahorias y con una batidora o con un robot de cocina se baten junto con un poco de agua, 2 ajos laminados, sal y un chorrito de limón. Después se bate lentamente, añadiéndole poco a poco aceite de oliva al gusto hasta que obtenga una textura idónea (tipo...
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