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Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 136
Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!
Brochetas de seitán a la plancha
Brochetas- Cortar el seitán en dados, todos de un tamaño aproximadamente similar. - Dejarlos un mínimo de una noche antes dentro de un bol con aceite, vinagre, pimentón, sal, pimienta, ajo y alguna especia al gusto. - Antes de montar los pinchitos, cocerlos en la plancha o barbacoa por todas las...
Leer másbocaditos de zanahoria y almendras
Hamburguesasrallar las zanahorias y picarlas con las almendras,añadir el pan rallado,la sal,perejil,avena y formar pequeños bocaditos.Freir en aceite( no demasiado) solo para dorar los bocaditos..y a comer!! sirven de acompañamiento.de cualquier verdura o ensalada
Leer máscoca de manzana
PostresBatir el azucar,los huevos,harina y el aceite.Añadir las manzanas ( 4 )peladas a trocitos,añadir el anis y la levadura( mezclar bien) .Untar un molde con mantequilla y espolvorearlo con harina,verter la masa,con 2 manzanas decorar la parte de arriva,a los 10 minutos decorar por encima con los...
Leer másWok de arroz frito con "pollo"
ArrocesHidratamos la soja en agua con una cucharada de sazonador de carne o las especias que queramos. Cocemos el arroz, escurrimos y reservamos. Ponemos el aceite en el wok y cuando burbujee añadimos el ajo, la cebolla, el chile y el pimiento y salteamos 30 segundos. Añadimos la soja, el azúcar y la...
Leer másarroz provenzal caldoso
Arrocessofreir todos los ingrediente,añadir el agua y las pastillas de caldo de verduras,con todas las hierbas y el vino.Dejar hervir un rato y hechar el arroz,cuando este " al dente " a comer!!
Leer másQuiche vegano de calabacín y berenjena
Albondigas
En la receta he puesto masa de hojaldre porque no tenía brisa (la del lild es vegana y está muy buena). La he realizado así:
1. En un bol he puesto los siguientes ingredientes: aceite de coco, crema de...
Leer másMuffins de queso, tomates secos y albahaca
AlbondigasRallamos el queso y picamos los tomates secos en trocitos pequeños. En un bol mezclamos las harinas, levadura, sal, albahaca, los tomates y el queso (dejamos un poco de queso aparte). En un vaso mezclamos la leche con el aceite y lo vertemos en el bol. Mezclamos bien, si la masa queda muy...
Leer másPlátanos cubiertos.
PostresDerretir el chocolate en el microondas. Picar las almendras para que quede como crocanti. Pelar el plátano y partirlo por la mitad. Introducir un palo de helado por la parte plana cortada de cada mitad y cubrir el plátano con el chocolate ya líquido. Espolvorear las almendras en el chocolate y...
Leer másPuré descorazonado de manzana y calabaza.
SopasSofreir en la olla el puerro y el tomate hasta que se ablanden. Pelar, DESCORAZONAR, y trocear la manzana y la calabaza. Echar los trozos en la olla y echar agua sin que llegue a cubrir los ingredientes. Echar el cubo de caldo vegetal. Llevar a ebullición hasta que la calabaza esté blanda. Servir...
Leer másCardo con salsa de almendras.
AlbondigasDerretir la margarina durante 40 segundos al maximo en el microondas. Agregar la harina y remover, añadimos un poco del del bote de cardo y la mitad de las almendras previamente molidas. Lo cocinamos 2 minutos y lo salpimentamos y lo rociamos sobre los cardos troceados y hervidos. Agregamos la...
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