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Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 137
Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!
Sopa fría de melón y pipas de girasol
SopasCortar el melón en cuñas y sacarle la piel. A continuación limpiarle las pepitas, trocearlo a partes pequeñas y verterlo en un recipiente. Pasarlo por la batidora. Una vez lo tengas bien batido, puedes pasarlo por un colador para eliminar posibles hilos fibrosos que se hayan podido colar....
Leer másPan de tomate y romero
Tapas y aperitivosEn un bol mezclamos los ingredientes secos : harina, levadura, sal, pimienta, azúcar y bicarbonato. En otro bol mezclamos los ingredientes líquidos: tomate, aceite, vinagre y romero. Mezclamos el contenido de los dos boles hasta farmar una masa homogénea y un poco pegajosa. La colocamos en un...
Leer máshamburguesas de judias negras
Hamburguesashervir las alubias y mezclar con los demás ingredientes hasta formar una nasa moldeable( añadir mas salvado,caldo,pan rallado) hasta conseguir la textura deseada.Pasar por harina freir en aceite( poco).o hacerlas al horno o en la freidora actifry que es con una cucharada de cafe de aceite.
Leer másMagdalenas veganas de plátano
PostresEn un bol grande mezclamos los ingredientes secos: la harina, la canela, la levadura y el bicarbonato. En otro bol trituramos los plátanos con azúcar, leche, aceite y esencia de vainilla. Mezclamos los ingredientes secos con los líquidos hasta que desaparezcan los grumos. Colocamos los...
Leer mássopa depurativa
Sopashervir todo a fuego lento.es una sopa depurativa que no puede faltar en otoño e invierno.se toma media hora antes de las comidas.los ingredientes despues de hervidos se retiran y se pueden utilizar para puré o qualquier plato que se os ocurra... hamburguesas..etc..etc
Leer másgazpacho
Sopastrocear todos los ingredientes y añadir el pan remojado con agua.triturar todos los ingredientes, incluidos la sal,aceite y vinagre.colar la mezcla con un colador no demasiado fino e ir añadiendo agua.ir probando el sabor.parar de añadir agua sal y vinagre cuando os guste.el aceite no se puede...
Leer másHamburguesa Villa Biruji
HamburguesasCocer la quinoa en agua con la pastilla de caldo vegetal 15 min. Mientras, cortar el calabacín zanahoria cebolla y ajo en trocitos muy pequeños (mejor con picadora) y sofreir en la sartén con un chorrito de aceite de oliva. Extender la soja texturizada en un plato. Echar la harina de garbanzos a...
Leer másQuiche vegano de puerro, brocoli y patata
AlbondigasCortamos el puerro en aros, las patatas en rodajas y los ramilletes de brocoli por la mitad. En una cazuela derritimos la margarina y añadimos el puerro. Salpimentamos y agregamos la nuez moscada al gusto. Lo sofreímos un poco y añadimos el brocoli y las patatas. Tapamos la cazuela y cocinamos...
Leer másAlbóndigas de lentejas con sanfaina
AlbondigasPara las albóndigas: - calentar el agua para cocer las lentejas. (también se pueden comprar echas para hacer la receta más rapida) - Una vez hechas las lentejas las ponemos en un bol con el perejil, pimienta i especias al gusto. - Lo trituramos todo hasta que se hace una masa homogénia. - Una...
Leer másHuevos fritos veganos
Tapas y aperitivos
1. Ponemos el tofu en el congelador durante media hora para que quede más duro y no se rompa al cortarlo.
2. Mientras tanto mezclamos la mitad de los ingredientes secos en un bol y vamos agregando agua caliente y removiendo con un tenedor...
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