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Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 140
Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!
sopa de tomate
SopasCrema de patata y tomate Ingredientes - 1 L. AGUA - 50 GR. CEBOLLA - 750 GR. PATATA - 500 GR. TOMATE (maduro) sal y pimienta a gusto Elaboración PREPARACIÓN Se hierve todo junto. Cuando la patata está casi deshecha, se pasa todo por la batidora. Debe de quedar con la consistencia de una crema.
Leer másGarbanzos salteados con pimientos
Tapas y aperitivosEn una sartén grande poner el aceite a calentar. Picar el ajo pequeñito, y trocear en tiras finas la cebolla y los dos tipos de pimiento. Dorar primero el ajo, y a continuación sofreír la cebolla y el pimiento verde. Cuando esté pochado, añadir el pimiento rojo y la cucharada de tomate....
Leer másghee
Batidos verdes y zumosghee El ghee es un ingrediente imprescindible en la cocina ayurveda. Su elaboración es muy sencilla, lo importante es usar mantequilla de la mejor calidad y, a ser posible, ecológica. Ingredientes · 250 g de mantequilla sin sal Utensilios · Un cazo mediano, mejor si es de fondo grueso · Un...
Leer másPinchitos de seitan
BrochetasAñadir seis cucharadas de gluten con cinco de agua y una de salsa de soja, mezclar bien. Hacer bolitas con el seitan. Freir con poco aceite. Echar agua a la sarten y sazonador de pinchitos. Poner a medio fuego durante 40 minutos añadiendo agua si se evaporase. Volver a freir un poco para...
Leer másTortilla francesa de espinacas (vegana)
AlbondigasLavar y picar las espinacas. Hervir con un poco de sal. Cuando estén listas, reservar. En un plato, añadir la harina de garbanzo e ir añadiendo agua poco a poco hasta que tenga una textura similar al huevo. Mezclar con las espinacas y un poco de sal y ponerlo en una sartén. Cocinar por las dos...
Leer másPatatas suecas
Tapas y aperitivosCreïlles sueques Aquesta és una recepta molt fàcil i molt económica. Una forma més original ademés de sabrosa de menjar creïlles al forn. Sempre m’ha cridat l’atenció com canvia el sabor del menjar segons com el talles. Procediment: Llavem bé les creïlles, i les deixem...
Leer másLeche de Almendras
Batidos verdes y zumosPoner las almendras en remojo de un dia para el otro, pelarlas (en caso de que tengan la cascara) y ponerlas en el vaso de una mixer con 1/4 del agua mineral. Mixear y colar en un recipiente limpio. Volver a poner la pasta de las almendras en la mixer y repetir 3 veces mas o hasta completar el...
Leer másMasa de arepas
Bocadillos y sandwichesVierta aproximadamente una taza y media de agua en un bol, agregue la sal y un chorrito de aceite, agregue progresivamente la harina diluyéndola en el agua, evitando que se formen grumos, amase con las manos agregando poco a poco harina y agua hasta obtener una masa suave que no se pegue a las...
Leer másTomates rellenos de quinoa y aguacate
AlbondigasPrimero lavamos bien la quinoa con agua corriente ponemos 3 veces la cantidad de quinoa en agua o caldo vegetal para que hierva durante unos 20 minutos. Mientras cortamos la parte superior de los tomates y con una cucharada vamos dejándolos hueco. Reservar el tomate que vais quitando, una vez...
Leer másPate de girasol
Tapas y aperitivosSe pone todo en la mini pimer y se mixea hasta q se forme una pasta. Riquisimo!!
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