Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 142

Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!

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Burgers fáciles y rápidas

Hamburguesas
arriquitiu@hotmail.com 8 Valoraciones

en un bol pequeño echamos el harina con sus cucharadas de agua y batimos Hasta que parece huevo ( blanco claro, añadir un poco de cúrcuma si queréis tener su color ). En otro bol echamos la soja con todos los ingredientes secos, incluyendo las especias ..... yo pongo especias de pizza y...

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Guisantes (arvejas) compuestos

Albondigas
Frida 5 Valoraciones

Por un lado, se ponen los guisantes en un caldero con agua, aceite y sal y se lleva a ebullición. Mientras, en una sartén se hace una fritura con la cebolla, el pimiento, el ajo y el pimentón. Se deja hasta que esté dorado. A continuación, se vierte el contenido de la fritura, la papa cortada...

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Puré de plátano y aguacate

Sopas
alternativo Albetta1599 6 Valoraciones

Pelamos el plátano, lo cortamos en trozos y lo ponemos en el vaso de la batidora junto con medio aguacate, que hemos pelado y quitado el hueso. Trituramos bien y servimos

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Masa quebrada vegana

Batidos verdes y zumos
Frida 7 Valoraciones

Receta de masa quebrada vegana para preparar hojaldres o empanadas muy sencilla y con pocos ingredientes:

1. Sacar la margarina de la nevera un poco antes de cocinar para que se ablande (sino ponerla unos segundos al microondas).

2....

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Bocados all-bran choco

Tapas y aperitivos
alternativo katia 3 Valoraciones

Encendemos el horno a 200º.En un bol  ponemos los huevos y el azúcar, batimos hasta que blanqueen y aumente su tamaño. Añadimos el yogur y volvemos a batir hasta integrar.Tamizamos la harina con la levadura, incorporamos la almendra molida y vamos añadiendo esta mezcla a la de los huevos, ...

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Hamburguesas de soja texturizada

Hamburguesas
Verónica 10 Valoraciones

Per a 4 hamburgueses Fiquem unes hores abans la soia texturitzada amb aigua calenta perquè s’hidrate.  Piquem molt menut el pimentó verd, la ceba i l’all. Colem la soia texturitzada i eliminem l’aigua, podem estrényer-la per eliminar el màxim possible.  Ajuntem la soia texturitzada,...

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Crema de naranja

Tapas y aperitivos
alternativo katia 4 Valoraciones

Endulza el zumo de naranja y lícualo. Echa leche hasta que se quede espumoso. Sírvelo bien frío.

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Suero de yogur

Tapas y aperitivos
alternativo katia 2 Valoraciones

Licua el yogur 1 ó 2 minutos y ponlo en un recipiente ancho. Con una cuchara quita toda la espuma de la superficie y con una espátula retira la capa de grasa que se forma en la superficie. Lo que queda en el recipiente es el suero de yogur.

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Trufas veganas de chocolate

Tapas y aperitivos
alternativo katia 6 Valoraciones

1. Mezclar en un recipiente la avena, el cacao y el azúcar. 2. Agregar despacio el agua y entreverar hasta formar una pasta con una consistencia tal que permita armarlos con la forma que se desée. (En caso de pasarse de agua, agregar un poco de avena.) 3. Amoldarlo para que quede tipo...

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Torta vegana

Postres
alternativo katia 4 Valoraciones

Esta receta de torta vegana es super simple y lleva super pocos ingredientes, además super fáciles de conseguir y baratos. Si quieres prepararla sigue los siguientes pasos:

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