Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 143

Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!

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Bizcocho de zanahoria y naranja

Postres
alternativo katia 8 Valoraciones

Mezclar en un cuenco la harina, la levadura y la canela. En un cazo derretir la margarina a fuego muy suave y añadir el sirope de arcey el azúcar. Incorporar esta mezcla a la harina. Añadir finalmente la zanahoria, las nueces y el jenjibre. Mezclar bien. Verter la mezcla en un molde forrado con...

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Strudel vegano de manzana

Postres
alternativo katia 6 Valoraciones

Mezclamos en un bol harina, agua tibia, aceite y sal. Amasamos todo bien y dejamos la masa de nuestro "apfelstrudel" 30 min en reposo tapado con un paño.Mientras tanto, preparamos el relleno. pelamos las manzanas y las cortamos en láminas de unos 23 mm. Dejamos las pasas en remojo con el ron y...

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Focaccia de cebolla

Batidos verdes y zumos
alternativo katia 8 Valoraciones

Precalentar el horno a 180 grados centígrados. En un tazón mezclar el agua, el azúcar y la levadura, dejar reposar 1/2 hora, hasta que haga espuma. Mezclar con la harina, la sal y el aceite de oliva. Trabajar la masa amasando vigorosamente durante 8 minutos. Dejar fermentar durante 30...

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Galletas de Avena con Coco y Pasas

Tapas y aperitivos
alternativo katia 4 Valoraciones

Las galletas son uno de los postres más socorridos, y concretamente las de avena son muy populares por ser muy nutritivas y sabrosas. Esta receta te explica perfectamente como hacer galletas de avena con coco y pasas, para darle un sabor más intenso y sabroso para los...

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Tumbet mallorquín

Albondigas
Frida 10 Valoraciones

Cortar las berenjenas en rodajas, sazonarla y dejarla en un escurridor aproximadamente una hora para que escurra. Cortar los pimientos en trozos no muy pequeños. Pelar los tomates y los ajos y picarlos por separado, muy finos. Pelar las papas y cortarlas en rodajas gruesas. Se fríen y se ponen a...

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Ensalada Waldorf

Ensaladas
Frida 7 Valoraciones

Se cortan las manzanas en tiras gruesas y se rocían con limón para que no se oxiden. Se corta el apio (quitar las hebras) y reservamos en agua fría. Mezclar la veganesa, la nata, la sal y la pimienta Deshojar la endivia y poner en agua fría. Se mezcla todo, poniendo la endivia en el fondo del...

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Batido de manzana y canela

Batidos verdes y zumos
Frida 8 Valoraciones

Lava, corta en daditos y retira las semillas de la manzana. Agrega los trozos de manzana y los demás ingredientes a la licuadora o al vaso de la batidora. Licuar hasta que se integren bien los ingredientes.

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Tempeh con champiñones

Asados y segundos platos
Frida 6 Valoraciones

Primero lavamos y cortamos los champiñones en rodajas, junto con la cebolla. En una sartén con aceite de oliva comenzamos a dorar la cebolla, cuando empiece a estar transparente le añadimos los champiñones y freímos durante unos minutos. Aparte trituramos las almendras y las añadimos también...

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Salsa de aguacate para arepas y bocadillos

Salsas y pates
Frida 10 Valoraciones

Lavar y pelar todos los ingredientes. Añadirlos al vaso de la batidora y batir. Probar, y si se nota falto de sal o de algún ingrediente, corregir.

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Champiñones al ajillo

Tapas y aperitivos
Frida 7 Valoraciones

Se lavan los champiñones y el ajo. Luego, se cortan los dientes de ajo en láminas finas y se añaden a una sartén con aceite caliente. Se espera a que se doren, y, a continuación, se añaden los champiñones (laminados, cortados en daditos... como se prefiera). Se deja que se doren, se añade...

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