Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 145

Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!

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Bombón soja de chocolate

Postres
alternativo Nachoss 3 Valoraciones

Son los que venden en el Mercadona e intentado que sea lo más parecido posible

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Arroz con pasta china y setas

Arroces
Yana 4 Valoraciones

Picamos las verduras y las salteamos con un poco de aceite y un chorrito de salsa de soja. Añadimos el arroz ya cocido y un trocito de jengibre rallado. Agregamos los tallarines, cubrimos todo de agua y llevamos a ebullición. Los fideos chinos se cocinan muy rápido, asi que enseguida bajamos el...

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Ensalada con tofu

Ensaladas
Susana 3 Valoraciones

Cortar el tofu en láminas no muy gruesas y sofreirlo con un poco de aceite, condimentandolo con orégano, ajo en polvo, semillas de sésamo, y al final, cuando ya esté tostado el tofu, con una pizca de salsa de soja. Cortar la manzana y el queso en cuadrados de tamaño similar a los del tofu....

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Ensalada de lentejas y remolacha

Ensaladas
Susana 4 Valoraciones

Refrigerar el bote de las lentejas unas horas antes. Lavarlas y colarlas bien. Trocear la remolacha, el pimiento y la cebolla en trozos pequeños. Incorporar las lentejas y los canónigos y aderezar con un poco de aceite de oliva.

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Polenta con champiñones

Tapas y aperitivos
Yana 6 Valoraciones

Colocamos la polenta en una cacerola pequeña, la cubrimos de agua y la llevamos a ebullición. Bajamos el fuego a medio y esperamos que se absorba el agua. Dejamos enfríar la polenta, añadimos especies y salpimentamos a gusto (romero, orégano, estragón, etc.). Cortamos los champiñones en...

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Tortilla de patata y verdura

Albondigas
Pat 4 Valoraciones

Cortar las patatas en láminas finas, salar y remover para repartir bien la sal. Cortar el resto de verduras en cuadraditos y el ajo muy fino. Calentar bastante aceite en una sartén y añadir las patatas y verduras para freírlas hasta que estén blanditas. Escurrir el aceite. Batir los huevos en...

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Crema de berros

Sopas
Yana 4 Valoraciones

En un caldero cocemos toda la verdura cortada en trozos. Cuando las patatas estén blandas, apagamos el fuego y dejamos la verdura enfriar un poco sin sacarlas del caldero. A continuación las trituramos junto con el caldo. La crema se puede servir con unos picatostes o pan con ajo.

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Pipirrana vegana

Tapas y aperitivos
Pat 1 Valoración

Trocear los tomates e ir añadiéndolos en un cuenco grande. Picar fina la cebolleta e incorporarla al tomate junto con las aceitunas. Aliñar.

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Arepas con relleno de champiñones, maiz y pimiento

Fajitas
Yana 7 Valoraciones

1. Preparamos la masa de las arepas: vamos agregando harina en un bol con agua mezclando y amasando constantemente con las manos para evitar grumos.

2. La masa...

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Hamburguesas de lentejas

Hamburguesas
Yana 10 Valoraciones

* También lleva media cucharada de mezcla de especias de barbacoa. Preparamos un guiso de lentejas y verdura cubriéndolas de agua y poniendo a hervir. Cuando hierva añadimos un majado de ajo, sal, comino y aceite y seguimos cociéndolas hasta que queden incluso un poco más blandas de lo...

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