Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 174

Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!

Crear receta

Rollitos de canela

Fajitas
alternativo xumas 6 Valoraciones

poner todos los ingredientes encima de la masa enrollar por la parte más ancha cortar en 10-15 trozos poner en una bandeja de horno y 15 min. a 200 grados

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Patatas a la riojana vegana

Albondigas
alternativo rocio 8 Valoraciones

1. Rehogamos en este orden la cebolla, el puerro y el pimiento rojo.

2. Añadimos el pimentón y de seguido las patatas cortadas en trozos rotos.

3. Añadimos agua para que cubra las patatas y dejamos cocer entre 10 y 15 minutos.

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Azuki con verduras de temporada y fenofreco

Albondigas
alternativo jesus 6 Valoraciones

1. Hervir azukis mientras se hace sofrito.

2. Hacer un sofrito con zanahoria, pimiento, puerro, cebolleta, brócoli, servir, las verduras sobre los azukis y acompañar con los germinados de fenogreco.

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Hamburguesas de lentejas con cilantro y perejil

Hamburguesas
alternativo Estefania 10 Valoraciones

1. Hervir lentejas en agua, sin sazonar.

2. Una vez hervidas, se ponen en la licuadora junto a un cuarto de cebolla y media taza de cilantro, agregamos el comino, la pimienta y el perejil. Si es...

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Crema de queso azul y manzana

Tapas y aperitivos
SitaBelén 8 Valoraciones

Pelas y cortas la manzanas en cubos. Las cueces en un cazo como si hicieses compota de manzana. Cuando ya esté hecha añades el queso y lo dejas ahí hasta que se funda. Si lo quieres más cremoso y que no queden los trozos de las manzanas, puedes pasarlo por la batidora. Dejar enfriar y comer con...

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Hamburguesas vegetales

Hamburguesas
VeganVet 10 Valoraciones

1. Cocer las lentejas con poca agua junto con el caldo de verduras, los guisantes, los ajos y las especias.

2. Mezclar todo con el pan rallado y los copos de avena y remover hasta que quede todo pegado.

3. Hacer bolitas con...

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Calabaza con fenogreco

Albondigas
alternativo jesus 5 Valoraciones

tener germinados de fenogreco preparadas (a remojo 12h luego escurridas en colador 2 o 3 dias. sin luz. ir humedeciendo y volver a escurrir siempre. removiendo cada 8-12h) sofrito de zanahoria en rodajas estrechas luego cebolla juliana fins luego calabaza troceada por otro lado al vapor hacer las...

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Crema 5 sabores

Postres
pedromanuel 6 Valoraciones

Se ha de poner la castaña en un recipiente con agua abundante y granos de anis y llevarlo a ebullicion unos cuarenta minutos a fuego medio, En una jarra de batir se agregan los higos, las banana, la leche y el eneldo y se comienza a batir. Entre tanto se escurren las castañas y se pelan, se...

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Espinacas al garbanzo

Tapas y aperitivos
pedromanuel 9 Valoraciones

Se ponen los garbanzos a remojo unas 24 horas, siendo pedrosillano, se escurren y se ponen en la olla con el agua y la sal y la nuez moscada y el laurel durante una hora con el fuego medio. A continuacion se retira la olla del fuego y se incorporan las espinacas previamente lavadas y escurridas,...

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Pota a la zamorana vegana

Salsas y pates
pedromanuel 6 Valoraciones

Se lavan las lenteja y el arroz y se escurren. En una pota (al vapor,mejor) se vierte agua, un litro aprox.y se pone al fuego, se añade el arroz y las lenteja hasta que esten.Unos cuarenta y seis minutos aprox. al vapor, 20 minutos antes añadir las zanahorias previo lavadas y cuarteadas.Retirar...

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