Andrea :) 10 Valoraciones

1.- Cortamos un lateral de las berenjenas (una especie de tapa) y con la ayuda de un cuchillo pequeño las vaciamos. Dejando una pared bastante gruesa (unos 5mm) tanto en los laterales como en la base. Las ponemos en un cuenco grande y las cubrimos de agua caliente con un buen puñado de sal. las...

& 10 Valoraciones

1. Dejamos copos de avena en agua toda la noche.

2. Al día siguiente, escurrimos el agua y dejamos sólo la avena.

3. En una sartén pochamos media cebolla bien picada, 4 dientes de ajo y...

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1. Cortar el tomate y colocar en el pan, poner encima hojas de espinaca y brotes de soja.

2. Podéis ponerle alguna salsa vegetal o un poco de hummus y queda muy rico.

& 10 Valoraciones

Vamos a distinguir dos partes en la elaboración de nuestra tarta CRUDIVEGANA. 1) La masa o cuerpo de nuestra tarta. Se realiza con dátiles triturados previamente en remojo de la noche anterior. Esta masa se mezcla con coco rallado y se vierte en un molde. 2)Cobertura de nuestra tarta. Se...

Elen 9 Valoraciones

A veces necesitamos depurar un poco los excesos y no hay mejor manera para eso que un puré depurativo vegano de verduras. Para hacerlo sólo tienes que:

1. Pelamos y cortamos todas las verduras.

2. Las ponemos junto al...