Recetas de Sopas y Cremas Vegetarianas y Veganas (185) - Página 18

Te traemos las mejores recetas fáciles de sopas y cremas vegetarianas y veganas. Las sopas o purés son platos ligeros que tienen muchísimo alimento si se añaden los ingredientes adecuados: verduras, especias, legumbres e incluso cereales o semillas. En Vegaffinity encontrarás todo tipo de sopas y cremas variadas que te permitirán seguir una dieta completa y comer calentito en invierno, que es lo que apetece. No renuncies a probar un buen caldo nutricionalmente adecuado para tu dieta que descubrirás en nuestra web. En nuestra tienda online puedes comprar caldos vegetales, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

Leer más
¡Descubre las mejores Recetas de Sopas y Cremas Vegetarianas y Veganas! Ver más recetas vegetarianas y veganas

Crear receta

Sopa rápida de fideos

Sopas
Yana 3 Valoraciones

Picamos toda la verdura. En una olla vertemos el agua y la llevamos a ebullición. Agregamos todos los ingredientes y cocinamos durante 10-12 minutos a fuego medio hasta que los fideos estén listos.

Leer más mode_comment0 thumb_up4

Sopa de puerro

Sopas
Carmen Akañorka 3 Valoraciones

Se pone a hervir el agua con la pastilla del caldo de verduras. Yo uso normalmente el agua de cocer las judias el dia anterior, queda más rica. Cuando el agua hierva se añaden las verduras y se cuecen durante 15 minutos, se baten y se añade la sal si se quiere. Yo la pruebo antes de echarsela, a...

Leer más mode_comment0 thumb_up3

Salmorejo

Sopas
yarega 6 Valoraciones

Quitamos el tallo a los tomates. Ponemos el pan en agua. Pinemos todos los ingredientes menos el pan en la batidora hasta que este todo bien integrado. Escurrimos el pan y lo agregamos a la crema. Moler al gusto y rectificar de sal y vinagre.

Leer más mode_comment0 thumb_up7

Puré de calabacín y guisantes Villabiruji

Sopas
Rober de Luis 1 Valoración

Olla exprés y batir.

Leer más mode_comment0 thumb_up1

puré de calabacín y guisantes villabiruji

Sopas
Rober de Luis 3 Valoraciones

olla exprés y batir.

Leer más mode_comment1 thumb_up3

Sopa d cebolla

Sopas
Susana 6 Valoraciones

Sofreír un poco la cebolla cortada en trozos pequeños, ponerle un poco d sal, ajo en polvo y pimienta y dejar q se dore un poco. Añadir el caldo (o agua) y llevar a ebullición. Cuando hierba, añadir los fideos y bajar el fuego a media potencia. Remover un poco y dejarlo cocinando 5/10 minutos.

Leer más mode_comment0 thumb_up9

guacamole facil

Sopas
gemmgemm 8 Valoraciones

Se machaca el aguacate con un tenedor( mejor que sea maduro)le agregamos el tomate,la cebolla y el diente de ajo todo rallado, lo mezclamos todo chafandolo con el tenedor, añadimos el zumo de medio limon y la sal , removemos bien y listo!!

Leer más mode_comment0 thumb_up17

Puré de patatas casero

Sopas
Frida 6 Valoraciones

Pelar las patatas y cortarlas en trozos grandes si son gordas. Lavarlas en agua fría rápidamente. En un cazo poner agua fría y sal, se echan las patatas ya peladas, cortadas y lavadas, de forma que el agua las cubra. Se ponen al fuego, y cuando empieza a hervir el agua se dejan entre 20 y 30...

Leer más mode_comment0 thumb_up8

Crema de frijoles negros

Sopas
LaGatilla 4 Valoraciones

Se licuan todos los ingredientes y se ponen a calentar en una olla. Se sazona al gusto y se sirve con los cubos de aguacate y/o crutones. Si se quiere una consistencia más ligera agregar agua. Si se quiere una consistencia más espesa agregar leche.

Leer más mode_comment0 thumb_up4

Sopa de cebolla

Sopas
alternativo katia 4 Valoraciones

Se pone un poco de aceite de oliva en una olla, se cortan las cebolletas en tiras no muy finas. Cuando estén cortadas se echan en la olla y se dejan pochar. A continuación se le añade la cantidad de agua necesaria para que la cebolleta quede cubierta por ella. Se deja hervir durante cinco...

Leer más mode_comment0 thumb_up4