Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 182

Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

Leer más
¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!

Crear receta

Sopita de Verduras

Sopas
Paularms 8 Valoraciones

Picar la cabolla y sofreirla, echar el ajo a la sartén y después el resto de alimentos ya picados. A continuación echarlo todo en una cazuela de agua caliente con sal y dejarlo cocer 15 minutos.

Leer más mode_comment0 thumb_up20

Sofrito (base)

Salsas y pates
Paularms 2 Valoraciones

Lavar y pelar las verduras (menos el pimiento, que lo cocinaremos con piel). Cortar a trocitos pequeños. Salar y poner al fuego con el aceite caliente. Sofreír a fuego bajo-medio hasta que estén tiernas y pochaditas. Retirar del fuego y triturar con la batidora.

Leer más mode_comment0 thumb_up2

Pisto ( con thermomix)

Thermomix
Paularms 7 Valoraciones

Troceamos 5 segundos a velocidad 4 los pimientos y la cebolla. Reservamos volcandolo en el cestillo. Troceamos el calabacin 3 segundos a velocidad 4. Añadimos al calabacin las verduras que hemos reservado y el aceite. Programamos 15 minutos, varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Por...

Leer más mode_comment0 thumb_up7

Crema de zanahoria y calabacín

Sopas
Paularms 7 Valoraciones

Pochar un diente de ajo, la cebolla y el puerro en el fondo de una cacerola con aceite. Añadimos el calabacín y la calabaza cortados. Cubrimos con agua y la pastilla de caldo y ponemos la papa cortada. Esperamos a que se reabsorba el agua y añadimos sal y pimienta. Batir y servir.

Leer más mode_comment0 thumb_up11

Muffins de zanahoria

Postres
alternativo alba 7 Valoraciones

Primero rayaremos toda la zanahoria con el rayador y iremos calentando el horno a 180°C. Mezclaremos en un bol la harina, la levadura i la canela tamizando todo. En otro bol añadiremos los huevos y el azúcar y lo batiremos todo. Una vez batido añadiremos la zanahoria, las pasas y las nueves (...

Leer más mode_comment0 thumb_up11

Ñoquis con salsa

Pastas
alternativo Cami 10 Valoraciones

cocinar las papas y hacer un pure. Agregar sal y pimienta a gusto. Incorporar el harina y amasar hasta que quede homogeneo. Formar choricitos con la masa y cortar en redondeles cada uno. Se le puede dar forma caracteristica de ñoquis si se desea. Reservar. Para la salsa. Hervir los tomates 5...

Leer más mode_comment1 thumb_up26

pasta con calabacin

Salsas y pates
nene 7 Valoraciones

se corta la cebolla bien finita y se frie en una sarten con aceite de oliva suave caliente. luego se añade el calabacin laminado. se hierve la pasta en una olla con sal y aceite, se escurre y se añade a las verduras. se remueve y se espolvorea con el queso y una pizca de pimienta. se puede servir

Leer más mode_comment0 thumb_up14

scons de soda

Batidos verdes y zumos
mariana26 3 Valoraciones

mesclar todos los ingredientes sin amasar mucho estirar de 1/2 cm y cortar con cortante redondo y cocinar en horno por 20 min a 180 grados hasta que esten doraditos. sacar y servir.

Leer más mode_comment0 thumb_up3

Estofado de seitán

Potajes cocidos y guisos
Kione 8 Valoraciones

Con el tomate, media cebolla, medio pimiento y dos dientes de ajo haremos un sofrito: pelamos si es necesario, lavamos y cortamos los ingredientes y los ponemos en un vaso de batidora. Batimos bien y sofreímos. Reservamos. Ponemos un chorrito de aceite en la olla donde vamos a hacer el estofado,...

Leer más mode_comment0 thumb_up17

Espagueti a la margarina

Pastas
alternativo Athkiel 7 Valoraciones

Picar la berenjena en cubos y poner a remojar en agua con sal por una hora. Preparar el espagueti según instrucciones del empaque a que quede al dente. Limpiar y rebanar los champiñones. En una cacerola agregar media cucharada de margarina, y sofreír las berenjenas y los champiñones. Agregar...

Leer más mode_comment1 thumb_up13